Les pâtisseries
Tartes à la mousse de fraises
Pour le biscuit
150 g de biscuits secs moulus
60 g de beurre
Le jus et le zeste d’un citron
Pour la mousse de fraises
250 g de pulpe de fraises
75 g de sucre glace
25 cl de crème fraîche froide
3 feuilles de gélatine
Pour le décor
250 g de fraises
Feuilles de menthe
Les autres recettes
0