Et si vous essayiez?

Chhiwat bladi

Brownie au chocolat et au Kiri

Brownie au chocolat et au Kiri
  •  1 pot de kiri douceur de jben 250gr
  •  1 oeuf
  •  30 gr de sucre semoule
  •  70 gr de chocolat noir
  •  125 gr de beurre
  •  2 oeufs
  •  150 gr de sucre
  •  60 gr de farine

    • Préparation

    Préchauffer le four à 180°. Blanchir l’oeuf avec 30gr de sucre semoule. Ramollir le fromage et l’incorporer à l’oeuf. Bien mélanger et mettre de côté.

    Fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Réserver.

    Blanchir 2 oeufs avec 150gr de sucre semoule. Incorporer la farine en évitant de former des grumeaux. Beurrer un moule à cake et y verser le mélange au chocolat. Ajouter par dessus l’appareil au fromage et cuire pendant 35 à 40 minutes. Démouler et laisser refroidir.