Et si vous essayiez?
- Les couscous
- Les inclassables
- Les pâtisseries
- Les poissons
- Les salades
- Les soupes
- Les tajines
- Les viandes
- Les volailles
- Recettes
Chhiwat bladi
- Kaâk
- Gâteau à la vanille et aux sésames
- Rognons blancs aux pois chiches et oignons
- Biscuits à la cannelle
- Churros au sucre glace
- Bâtonnets aux amandes
- Batbouts aux crevettes
- Paté de foie de volaille et de kefta
- Briouats aux amandes et miel
- Brioche au zeste d’orange et à la cannelle
- Zlabia
- Paniers de cornflakes au chocolat
Jus de raisin sec
Préparation
Mettre les raisins secs dans une casserole. Ajouter un litre d’eau et porter à ébullition. Laisser bouillir à petit feu pendant une demi-heure.
Ajouter la cannelle et laisser refroidir. Filtrer et mettre au frais. Sucrer avant de servir.