Et si vous essayiez?

Chhiwat bladi

Basboussa aux noisettes

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Basboussa aux noisettes
  •  300gr de semoule
  •  200gr de sucre
  •  2 yaourts
  •  50gr de noix de coco
  •  50gr de beurre sale
  •  50gr de noisettes hachées
  •  un peu d’eau

    Sirop

  •  250gr de sucre
  •  1 verre d’eau
  •  1 sachet de sucre vanille

    • Préparation

    Préparez le sirop en mélangeant le sucre, l’eau et le sachet sucre vanille à feu doux. Préchauffez le four.

    Mélangez ensemble le sucre, le beurre salé, l’eau, la noix de coco et les yaourts. Ajoutez ensuite la semoule, versez dans un plateau beurré, parsemez de noisettes et mettez au four 20 minutes.

    A la sortie du four, arrosez le gâteau de sirop bouillant.