Et si vous essayiez?
- Les couscous
- Les desserts
- Les entrées
- Les inclassables
- Les pâtisseries
- Les poissons
- Les salades
- Les soupes
- Les tajines
- Les viandes
- Les volailles
- Recettes
Chhiwat bladi
- Brochettes de poisson
- Boules aux amandes et noisettes
- Bœuf à la mexicaine
- Abricots meringués
- Tchicha à la mauve
- Salade tiède de foies de volaille
- Ghoriba aux amandes ou aux macarons
- Soupe aux cœurs d’artichauts
- Boulettes roulées aux aubergines
- Salade aux figues fraîches
- Ghribas aux graines de sésame
- Feqqas aux olives et fromage de chèvre
Beignets à l’ananas
Préparation
Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients sauf l’ananas.
Trempez un morceau d’ananas dans la pâte, égouttez et faites frire. Faire de même avec tout l’ananas et saupoudrez de sucre.