Beignets à l’ananas

• 2 œufs
• 2 càs sucre en poudre
• 1 verre lait
• 125gr farine
• sucre glace
• 1 càc de levure chimique
• sel
• 2 càs d’huile
- 1 boite d’ananas

Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients sauf l’ananas.

Trempez un morceau d’ananas dans la pâte, égouttez et faites frire. Faire de même avec tout l’ananas et saupoudrez de sucre.