Et si vous essayiez?
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Chhiwat bladi
- Brochettes de viande au miel
- Couscous d’Ourika
- Zlabia
- Beignet au sucre
- Dattes Majhouls fourrées à la pâte d’amandes
- Crevettes aux concombres
- Crêpes au thon
- Tarte à l’oignon et au cumin
- Salade de germes de soja et dinde
- Tajine de petits pois et artichauts
- Epaule de mouton farci aux fruits
- Merlans Frits
Biscuit aux amandes et citron
Préparation
Dans une terrine battez les œufs avec le sucre, la poudre d’amande, le zeste de citron, la levure, le beurre, la vanille et la chapelure.
Huilez un moule, versez-y la préparation et mettez au four pendant 30 minutes.
Faites un sirop avec 500gr de sucre et 1/2l d’eau en chauffant l’eau et le sucre à feu doux.
Sortez le biscuit, arrosez-le du sirop et laissez le refroidir dans le four éteint. Démoulez et saupoudrez la surface du gâteau d’amandes râpées.