Brochettes de poisson

4 août 2008 - 15h54 - Les poissons - Ecrit par : L.A

• 750gr poisson blanc
• Sel
• Poivre
• Huile
• Citron
• Persil
• Coriandre
• Paprika

Faites mariner le poisson coupé en dés dans le mélange de tous les ingrédient et faites les griller au barbecue. Servez avec du riz et des tomates.