• 1 pot de kiri douceur de jben 250gr
• 1 oeuf
• 30 gr de sucre semoule
• 70 gr de chocolat noir
• 125 gr de beurre
• 2 oeufs
• 150 gr de sucre
• 60 gr de farine
Préchauffer le four à 180°. Blanchir l’oeuf avec 30gr de sucre semoule. Ramollir le fromage et l’incorporer à l’oeuf. Bien mélanger et mettre de côté.
Fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Réserver.
Blanchir 2 oeufs avec 150gr de sucre semoule. Incorporer la farine en évitant de former des grumeaux. Beurrer un moule à cake et y verser le mélange au chocolat. Ajouter par dessus l’appareil au fromage et cuire pendant 35 à 40 minutes. Démouler et laisser refroidir.
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