Cake aux céréales et au chocolat

• 4 oeufs
• 150 g de beurre ramolli
• 2 sachets de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100 g de miel
• Céréales diverses (corn-flakes, mielpops, loops,...)
• 2 verres de farine
• 100 g de chocolat
• 10 g de miel pour la décoration

Battre les oeufs avec le miel. Ajouter le beurre, le sucre vanillé, la levure, les céréales et la farine. Bien mélanger l’ensemble et le mettre dans une moule beurrée. Mettre au four à 180° jusqu’à ce que le cake soit doré.

Faire fondre le chocolat au bain marie et le mélanger avec 10g de miel. Napper le cake encore tiède avec ce mélange.