Un nouveau mode de vie des Marocains ? Sans doute, à l’image des pratiques occidentales. En effet, l’urbanisation, l’élévation du niveau de vie et la modernité ont vu l’émergence de nouvelles formes de commerce et ce à partir des années 1990. Galeries marchandes, centres commerciaux de quartiers, supérettes… Et la vague n’est qu’à ses débuts. Auparavant, ce sont les « kissarias », les épiciers et souk du centre qui formaient les seuls lieux d’approvisionnement et de loisirs.