Beaucoup de tapage pour si peu de résultats ? Lancés en grande pompe en octobre 2007, les produits « halal », dit alternatifs, étaient destinés à un avenir prometteur. Cinq mois plus tard, les résultats sont décevants : très peu d’établissements de crédit en commercialisent, et la demande n’est pas au rendez-vous.