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- Publié : 26 octobre 2005
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Mustapha Haddouch n’est pas du genre à croiser les bras et attendre. A la tête de Haddouch Gourmet Imports, il n’en est pas à sa première aventure. Arrivé aux Etats-Unis pour des études il y a une vingtaine d’années, il a réussi à faire découvrir à pas mal de gens la culture marocaine et ce, à travers sa cuisine.