Le rêve d’un harrag prend l’eau

Aziz H., tout juste 26 ans, est un jeune Gadiri, cuisinier de métier. Depuis l’obtention de son diplôme en 2002, il peine à trouver un travail stable, malgré un secteur touristique florissant. Certes, il a fait un passage de neuf mois dans un établissement hôtelier de la station balnéaire, mais ni les conditions de travail, ni le salaire - à peine le Smig - ne lui permettent de vivre décemment.

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