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#1
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kelkun aurait une recette de petits biscuits ou sablés?
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#2
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| vas faire tes 240 abdos et après on en reparle!! ![]() |
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#3
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| miiiiiiiiiiiiiiiichante:langue :
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#4
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hmmmm punaise ce que jime les bicsuits hmmmm zador
__________________ Many people will walk in and out of ur life, but only true friends will leave footprints in ur heart |
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#5
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Petits biscuits aux chocolat au lait (cacao) Ingrédients 3 oeufs 3 verres d'huile de tournesol (taille moyenne) 3 verres de sucre semoule 1 sachet de levure chimique 200 gr de cacao en poudre 1 grand verre de lait de la noix de coco en poudre Préparation Battre les oeufs, mélanger avec le sucre et l'huile. Puis la levure chimique. Formez un appareil homogène auquel vous ajoutez petit à petit la farine ( vue de nez je dirais 950 gr de farine) La pâte doit être ni trop dure ni trop molle. Formez des boules que vous déposez sur la plaque du four. faites les cuire à peu près 10 min. Laissez les très légèrement dorer, mais vraiment très léger. Les sortir du four et les laisser refroidir. Dans un récipient mettre le lait et le cacao en poudre ou en "grumeaux" (il faudra réchauffer le lait au préalable). Lier correctement jusqu'à obtention d'un mélange presque noir et légèrement "sirupeux". Une fois les gâteaux froids (le mélange cacao/lait également doit être froid), les tremper un à un dans le "chocolat" et les rouler dans la noix de coco. (Surtout ne pas tremper plusieurs biscuit en même temps, sinon ça risque d'être trop mou) vraiment délicieux |
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#6
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| Citation:
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#7
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| Sablés à la confiture !! Ingrédients : 250 g. de farine 2 cuil. à café rases de levure chimique 90 g. de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron 1 oeuf 120 g. de beurre confiture de fraise Sucre glace pour saupoudrer Préparation : Creuser une fontaine dans le mélange tamis‚ farine levure y mettre le sel, le sucre, le sucre vanillé, le jus de citron et l'œuf. Travailler avec une partie de la farine. Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir rapidement te tout. Former une boule et laisser reposer 1 heure au frais. Abaisser finement la pâte et découper des disques à l'emporte-pièce. Découper le centre de la moitié des disques. Faire cuire à four moyen, à 180° C, (th. 6), à 10 minutes sur une tôle beurrée. Laisser refroidir sur une grille. Badigeonner un peu de confiture (légèrement réchauffés) sur les disques entiers. Saupoudrer les autres de sucre glace et les accoler
__________________ wa 3assa anetou7ibou chéy2an wa8ouwa charoun lakoum ! wa 3assa ane tékra8o chéy2an wa 8ouwa khéyroun lakoum ! sada9allah ol3adém |
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#8
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