Cervelle en bouillon


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  #11  
Vieux 10/09/2007, 10h59
Avatar de weyli
Ma fille, ma vie.
 
Date d'inscription: mai 2003
Messages: 3 058
Par défaut Re : Cervelle en bouillon

[quote=Zohra;3139830

Je t'ai signalé
[/QUOTE]

ha la balaaaaaaaaaaaaance !!!!!!!!!!!!!!!!
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  #12  
Vieux 10/09/2007, 11h04
Avatar de Zohra
Fais Moi Mal j'Adore
 
Date d'inscription: septembre 2002
Messages: 14 490
Entrées dans le blog: 3
Par défaut Re : cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par weyli Voir le message
Je suis d'accord avec toi. Je vois pas en quoi le mot "cervelle" justifie qu'on change le titre....
Surtout que tes recettes sont on ne peut plus sérieuses et surtout très bonnes.
Et changer la recette de beignets de cervelle par "recette atypique"... ça n'a rien à voir.
bon ok!!!!!
peu on alors fermer ou masquer ces sujets
au moins le matin
et ne les faire apparaitre que l'après midi???
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  #13  
Vieux 10/09/2007, 11h09
Avatar de frisquette
 
Date d'inscription: janvier 2007
Messages: 3 555
Entrées dans le blog: 6
Par défaut Re : cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par Zohra Voir le message
bon ok!!!!!
peu on alors fermer ou masquer ces sujets
au moins le matin
et ne les faire apparaitre que l'après midi???
Va falloir t'y habituer parce que par solidarité avec Chaams et te faire payer ton abus de pouvoir, je compte bien les faire remonter chaque jour, ca va être une vrai torture pendant le ramadan

Signée une non VIB
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  #14  
Vieux 10/09/2007, 11h21
Avatar de weyli
Ma fille, ma vie.
 
Date d'inscription: mai 2003
Messages: 3 058
Par défaut Re : cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par Zohra Voir le message
bon ok!!!!!
peu on alors fermer ou masquer ces sujets
au moins le matin
et ne les faire apparaitre que l'après midi???
ah ben si tu veux... ok pour le compromis...


Citation:
Envoyé par frisquette Voir le message
Va falloir t'y habituer parce que par solidarité avec Chaams et te faire payer ton abus de pouvoir, je compte bien les faire remonter chaque jour, ca va être une vrai torture pendant le ramadan
ah la vilaine !!! tu m'as bien fait rire !!!
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  #15  
Vieux 10/09/2007, 13h14
Avatar de Zohra
Fais Moi Mal j'Adore
 
Date d'inscription: septembre 2002
Messages: 14 490
Entrées dans le blog: 3
Par défaut Re : cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par weyli Voir le message
ah ben si tu veux... ok pour le compromis...




ah la vilaine !!! tu m'as bien fait rire !!!
dessert à base de Rose d'amande etc....
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  #16  
Vieux 10/09/2007, 13h20
Avatar de soumiya22
 
Date d'inscription: juillet 2007
Messages: 319
Par défaut Re : Cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par chaams Voir le message
- 1 cervelle de mouton ou autre si vous aimez
- de l'huile d olive
- 1 oignon
- de l'ail
- du persil
- des epices, du sel
- 1 cube bouillon de mouton ou autre
- 1 tomate


- commencer par preparer le bouillon ds une marmite, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, mettre la tomate, le persil, les epices, le sel.

- laisser brunir legerement, rajouter de l eau bouillante et le cube bouillon.

- attendre que le melange devienne bouillant.

- nettoyer la cervelle, retirer les filaments sanglants

- placer la cervelle dans une passoire metallique et la plonger dans le bouillon.

- laisser cuire de 5 à 10 minutes et retirer la cervelle.



- la cervelle preparee de cette facon a parait il de nombreux bienfaits, surtout pour les estomacs sensibles et en periode de regime.


si vous voulez, j une facon delicieuse d accommoder cette cervelle une fois sortie du court bouillon, mais comme je ne souhaite pas troubler les sensibilites bladiennes, j attends pour la poster.


- bon appetit bien sur.



-
est-ce que ca se congele? et est-ce que ca se mange comme tel? merci,
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  #17  
Vieux 10/09/2007, 15h24
Avatar de chaams
hum
 
Date d'inscription: juin 2004
Messages: 11 234
Par défaut Re : Cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par soumiya22 Voir le message
est-ce que ca se congele? et est-ce que ca se mange comme tel? merci,
j jamais congele, mais des que je tente, je te le dis. sinon, tu peux soit manger ca tel quel avec un bon pain campagnard, sinon (comme je proposais une autre facon d accommoder la cervelle entiere bouillie), tu peux etaler une partie sur une tartine epaisse (tranche de pain), mettre un filet d huile d olive, ou une tapenade, quelques tomates sechees et mettre au four pour griller le tout. comme disait weylli, avec un the a la menthe, c est un delice.
__________________
Allahomma Ya Arhama al-Râhimin aghithnî bi-rahmatik
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  #18  
Vieux 10/09/2007, 15h29
Avatar de chaams
hum
 
Date d'inscription: juin 2004
Messages: 11 234
Par défaut Re : Cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par Zohra Voir le message
Cervelle en bouillon
MON DIEU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!
aaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh hhhhhhhhhhhh
:ee k: : eek: : ek:
trop c'est trop
je t'ai signalé
tu ne dervrais plus tarder à te faire bannir
tu vois trop loin
donc ca vient de toi, l avertissement que je viens de recevoir!!!!!

"priere de ne plus choquer les chochottes de bladi et les nouveaux bisounours du site".

oki. je te conseille de me mettre en ignore, tu ne verras plus mes messages. et moi qui voulais proposer une vraie specialite de campagnards. j attends juste de voir si radoudou sort vivant des wc.
__________________
Allahomma Ya Arhama al-Râhimin aghithnî bi-rahmatik
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  #19  
Vieux 10/09/2007, 15h49
Avatar de frisquette
 
Date d'inscription: janvier 2007
Messages: 3 555
Entrées dans le blog: 6
Par défaut Re : Cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par chaams Voir le message
donc ca vient de toi, l avertissement que je viens de recevoir!!!!!

"priere de ne plus choquer les chochottes de bladi et les nouveaux bisounours du site".

oki. je te conseille de me mettre en ignore, tu ne verras plus mes messages. et moi qui voulais proposer une vraie specialite de campagnards. j attends juste de voir si radoudou sort vivant des wc.
Tu vas devenir la Maïté du Forum
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  #20  
Vieux 10/09/2007, 15h53
Avatar de soumiya22
 
Date d'inscription: juillet 2007
Messages: 319
Par défaut Re : Cervelle en bouillon

Citation:
Envoyé par chaams Voir le message
j jamais congele, mais des que je tente, je te le dis. sinon, tu peux soit manger ca tel quel avec un bon pain campagnard, sinon (comme je proposais une autre facon d accommoder la cervelle entiere bouillie), tu peux etaler une partie sur une tartine epaisse (tranche de pain), mettre un filet d huile d olive, ou une tapenade, quelques tomates sechees et mettre au four pour griller le tout. comme disait weylli, avec un the a la menthe, c est un delice.
merci, bien note, c'est a essayer inchallah, bon ramadan, salut,
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