gratins pour soufetma et cie


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  #51  
Vieux 14/09/2007, 15h12
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Date d'inscription: avril 2006
Messages: 26 707
Par défaut Re : gratins pour soufetma et cie

Citation:
Envoyé par chaams Voir le message
c est normal que les liens du debut ne fonctionnent pas?
Non c'est pas normal tu as cliquer sur quel lien ?
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  #52  
Vieux 14/09/2007, 15h17
Avatar de Sanid
Bladinaute endormi
 
Date d'inscription: septembre 2002
Âge: 31
Messages: 7 708
Entrées dans le blog: 3
Par défaut Re : gratins pour soufetma et cie

Citation:
Envoyé par chaams Voir le message
c est normal que les liens du debut ne fonctionnent pas?
ça dépend ton ordinateur jeune peut être ?


ça y'est la faim me rattrape je commence à blaguer comme Maliky
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  #53  
Vieux 14/09/2007, 15h21
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Date d'inscription: avril 2006
Messages: 26 707
Par défaut Re : gratins pour soufetma et cie

http://amusesbouche.canalblog.com/






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  #54  
Vieux 14/09/2007, 15h35
Avatar de kitti_3000
تو هَم خَر هَستی
 
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Messages: 12 797
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Par défaut Re : gratins pour soufetma et cie

Mais pourquoi hninouche est-elle si méchante'???
__________________
"A cynic is a man who knows the price of everything but the value of nothing."
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  #55  
Vieux 14/09/2007, 16h03
Avatar de Yasmin11
 
Date d'inscription: février 2007
Messages: 7 845
Par défaut Re : gratins pour soufetma et cie

Vous avez fait une crise d'hypoglycémie ou koi on vous entends plus ?
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  #56  
Vieux 14/09/2007, 16h15
.
 
Date d'inscription: avril 2006
Messages: 26 707
Par défaut Re : gratins pour soufetma et cie

Tiramisu créole au melon et à la noix de coco

Pour 6 personnes
Préparation : 40mn
Repos : 1h





Ingrédients

• 1 melon
• 300 g d'ananas
• 10 bisucuits speculos à la canelle
• 500 g de mascarpone
• 35 cl de crème liquide
• 15 cl de lait de coco
• 150 g de sucre
• 3 cuill à soupe de coco rapé


Confection

1 - Coupez le melon en quatre, ôtez la peau et les graines et coupez-le en fines lamelles. Epluchez et coupez l'ananas en petits dés
2 - Dans un récipient montez la crème liquide en chantilly. Ajoutez le mascarpone, le sucre, le lait de coco et continuez de fouetter pour obtenir un mélange homogène.
3 - Ecrasez grossièrement les bisucuits au fond de chaque ramequin individuel. Ajoutez la crème puis les fruits et finissez par une couche de crème
4 - Mettez à réserver une heure au frigo, avant de servir parsemé de coco rapé et de biscuit écrasé.]
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  #57  
Vieux 14/09/2007, 16h17
Avatar de Soufetma
 
Date d'inscription: juin 2005
Messages: 10 384
Entrées dans le blog: 2
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Citation:
Envoyé par Yasmin11 Voir le message
Vous avez fait une crise d'hypoglycémie ou koi on vous entends plus ?

Mdrrrrrrr, presque
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  #58  
Vieux 14/09/2007, 16h19
Avatar de frisquette
 
Date d'inscription: janvier 2007
Messages: 3 555
Entrées dans le blog: 6
Par défaut Re : gratins pour soufetma et cie

Citation:
Envoyé par La-hninouche Voir le message

C'est super bon les crumbles et facile à faire
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  #59  
Vieux 14/09/2007, 16h21
Avatar de Soufetma
 
Date d'inscription: juin 2005
Messages: 10 384
Entrées dans le blog: 2
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Citation:
Envoyé par frisquette Voir le message
C'est super bon les crumbles et facile à faire :rougeole:
J'ai déjà essayé d'en faire un une fois, c'etait un crumble aux courgettes avec je sais plus quoi d'autre, tout le monde à aimé sauf moi

En fait j'ai pas aimé la pate à crumble du dessus
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  #60  
Vieux 14/09/2007, 16h24
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Date d'inscription: avril 2006
Messages: 26 707
Par défaut Re : gratins pour soufetma et cie

Citation:
Envoyé par Soufetma Voir le message
J'ai déjà essayé d'en faire un une fois, c'etait un crumble aux courgettes avec je sais plus quoi d'autre, tout le monde à aimé sauf moi

En fait j'ai pas aimé la pate à crumble du dessus
Gratin d'Ananas

Pour 4 personnes
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 30 minutes





Ingrédients

• 1 boîte de morceaux d'ananas au sirop léger ou 300 g d'ananas frais
• 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
• 300g de fromage blanc 0 % M.G
• 2 cuillerées à soupe de maïzena
• 2 oeufs entiers


Confection

Fouetter ensemble le fromage blanc, le sucre, la maïzena délayée dans très peu d'eau et les oeufs entiers battus.

Incorporer au mélange les morceaux d'ananas, verser dans un moule à manqué et faire cuire 30 minutes à four chaud (th. 7/8), en remontant le plat en fin de cuisson, pour faire dorer le dessus du gratin.

Servir tiède ou froid, dans le moule de cuisson.


Conseils

L'utilisation de fromage blanc maigre évite la présence de farine, et rend le dessert particulièrement léger et digeste. On peut préparer ce gratin avec d'autres fruits.
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