courgettes farcies

[lanyah]

Ingrédients
Pour 4 personnes :
4 courgettes
800 grammes de viande hachée (boeuf)
1 oignon
5 petites gouses d'ails
1 jaune d'oeuf
persil plat
sel et poivre du moulin


retirer la peau des courgettes, couper les dans la longueur en deux.
Enlever les pepins
Dans un saladier, vous mettez kefta hachée avec l'oignon que vous coupé en petits morceaux avec l'ail haché et le persil, mélanger.
ajouter le jaune d'oeuf avec sel et poivre puis remélanger.
Remplir les courgettes avec la préparation.
mettre au fou pendant 45 min a environ 150 degres.
Sortir du four, puis servir

[Soufetma]

changes d'avatar par pitié

[lanyah]

Envoyé par Soufetma changes d'avatar par pitié : eek:

soubhanallah je savais que ce serais toi la première à me repondre!!


pourquoi ?

c'est un bon moyen pour vous couper l'appetit ...!!

[Soufetma]

Envoyé par lanyah soubhanallah je savais que ce serais toi la première à me repondre!!:eek : pourquoi ? c'est un bon moyen pour vous couper l'appetit ...!!:-D

!

Bein ça marche trés bien