Melloui marocain (crêpe feuilletée marocaine)


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  #11  
Vieux 19/09/2007, 16h28
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Citation:
Envoyé par Soufetma Voir le message
Non non non pas moi mais par exemple marouaneka disait qu'elle mettait un oeuf
Ben oui !! puisque la farine est blanche !!

si tu met smida ti seule !! pas besoin de mettre un oeuf !!

C'est pour la couleur !!
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  #12  
Vieux 19/09/2007, 16h31
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Citation:
Envoyé par marouaneka Voir le message
Ben oui !! puisque la farine est blanche !! :rolle yes:

si tu met smida ti seule !! pas besoin de mettre un oeuf !!

C'est pour la couleur !!
t'as qu'à mettre ta7mira (ou chawniya selon la région) pr la couleur aw la lkhar9om LOL
__________________
Un souci bladinautique?
Un simple clik, et je t'explique!!
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  #13  
Vieux 19/09/2007, 16h33
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Citation:
Envoyé par nwidiya Voir le message
t'as qu'à mettre ta7mira (ou chawniya selon la région) pr la couleur aw la lkhar9om LOL
Parle pas de kher9om !! lounou fe mssemen dial l3id ki 3iyefni !!
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  #14  
Vieux 19/09/2007, 16h34
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Citation:
Envoyé par marouaneka Voir le message
Parle pas de kher9om !! lounou fe mssemen dial l3id ki 3iyefni !! : D
mdr
bah atta lkhar9om fel mssemen ji jamais vu ça
sauf si c'est du mssemen farçi et encore! à petite dose hein

ena l9arfa li kate khrouj aaliya; kate re3efni LOL
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  #15  
Vieux 19/09/2007, 17h11
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Fais Moi Mal j'Adore
 
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Citation:
Envoyé par nwidiya Voir le message
mdr
bah atta lkhar9om fel mssemen ji jamais vu ça
sauf si c'est du mssemen farçi et encore! à petite dose hein

ena l9arfa li kate khrouj aaliya; kate re3efni LOL
je préferai encore quand il y avait "beignet de cervelle" en page d'accueil au moins ca calmait...
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  #16  
Vieux 19/09/2007, 17h44
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Citation:
Envoyé par Zohra Voir le message
je préferai encore quand il y avait "beignet de cervelle" en page d'accueil au moins ca calmait...
sta vie hein

je déconne MDR

iwa mab9a gued mafete sebri a bniyti sebri
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  #17  
Vieux 19/09/2007, 17h52
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Allahoma ini sa2im
__________________
Many people will walk in and out of ur life, but only true friends will leave footprints in ur heart
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  #18  
Vieux 19/09/2007, 20h08
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Canon ou bikheir
 
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Citation:
Envoyé par nwidiya Voir le message
t'as qu'à mettre ta7mira (ou chawniya selon la région) pr la couleur aw la lkhar9om LOL
les melloui chehma aussi c'est bon!
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  #19  
Vieux 19/09/2007, 20h11
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Citation:
Envoyé par Cheherazade Voir le message
les melloui chehma aussi c'est bon!
cha7ma non
mais petits légumes hachés menus oui
par contre ça on le cuit au four et non à la poele c plus croustillant miam
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  #20  
Vieux 19/09/2007, 20h59
Avatar de soumiya22
 
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Messages: 319
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Citation:
Envoyé par Cheherazade Voir le message
alors j'ai tenté d'en faire, ça ressemble à des semelles, même si c'est semelles de basket nike, c'est qd même des semelles!
certains disent que de la semoule, d'autre que de la farine, certains un bol de chaque...
Ma belle mère m'a dit un bol de chaque
Qui dit vrai ds l'histoire?
salam, il faut que la semoule soit moins que la farine, c'est toujours 3x1 ou 1 bol de farine + 1/3 de bol de semoule qui est TRES TRES FINE, alors si tu mets 3 bols de farine il te faut 1 bol de semoule,
t'as dit que les votres etaient "semelles", est-ce que t'as bien DLEK , il faut bien petrir la pate et la laisser reposer, si tu n'aimes pas petrir, tu peux faire moitie avec la machine et le reste du temps tu le fais a la main,
bonne chance la prochaine fois,
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