Kefta farcie aux Légumes

[Cheherazade]

Envoyé par La-hninouche Bah ouhai je raconte ma laife mais en même temps j'ai pas de laife

ben moi j'en ai une

Je rêve que je trompe mon homme!

[La-hninouche]

Envoyé par Cheherazade ben moi j'en ai une Je rêve que je trompe mon homme!

Meskina vive la laife je préfère encore pas en avoir que cometre l'adultère comme tu le fais toi

[Cheherazade]

Envoyé par La-hninouche Meskina vive la laife je préfère encore pas en avoir que cometre l'adultère comme tu le fais toi

c'est comme ça que tu me consoles?

[weyli]

J'ai testé la recette hier soir et je dois avouer que c'est vraiment délicieux.

Tu diras merci à ta maman Nwidiya et à toi pour la recette

[nwidiya]

Envoyé par weyli J'ai testé la recette hier soir et je dois avouer que c'est vraiment délicieux. Tu diras merci à ta maman Nwidiya et à toi pour la recette

salam
je t'en prie!
ça fait plaisir

[djabdel75]

Envoyé par nwidiya salam je t'en prie! ça fait plaisir

tu m'en ramènes demain??? (rappelle toi le role des 2 derniers smileys lol)

[nwidiya]

Envoyé par djabdel75 tu m'en ramènes demain??? :r ouge: (rappelle toi le role des 2 derniers smileys lol)

d'accord ça sera ton cadeau LOL

[elma3ti]

Envoyé par nwidiya salam a cha3b une recette que j'ai promis de poster en fait c'est une recette de ma momon donc wispect merci LOL Alors c'est la Kefta farcie aux légumes et olives 1kg de kefta (selon le nombre de personnes vous changez les quantités of course) 3 oignons 3 pommes de terre 3 grosses carottes 3 demi poivrons (rouge vert jaune) 1 aubergines persil-coriandre huile d'olive sel-poivre-piment de cayenne-purée de piment... (bref à la guise de l'imaginaire pr les condiments) emmental 1-préparations de la farce: Lavez les légumes donc les pommes de terre carotte aubergine poivrons + 1 oignon coupez finement en petit dés pr que ça cuise vite , mettre persil coriandre +condiments+ huile dolive tout ça dans une poele une fois que c'est cuit, ajoutez des olives cocktail (vertes denoyautés et coupées en fine lamelle) là vous mettez la dose hein! fo pas hésiter c'est trop bon. 2- la kefta: préparation traditionnelle donc là c'est une préparation basique de kefta avec persil coriandre sel poivre piment de cayenne etc etc (selon les gouts de chacun) là ça se gate vous prenez une feuille de film assez grande , vous l etaler sur le plan de travail et là vous étalez la kefta mais pas trop finement car il faudra la rouler par la suite vous deposez par dessus la farce+ l'emmental (pas trop non plus hein) vous roulez de façon à former un boudin : D lol c'esttres délicat donc surtout ne pas se presser une fois que le boudin est formé, vous le faites glisser délicatement sur une double feuille d'alu, laquelle va venir enrouler le tout pr ne faire qu'une sorte de papillote, que vous disposez dans un moule long (à cake en général) vous cuissez environs 20 voire 30 min selon le thermostat attention c'est chaud a777 quand on enleve le papier alu dites bismillah prêts? feuu!!! mangez

je le connaissais pas dans ce sens ( les légumes à l'intérieur de la kefta )

pourquoi pas

[nwidiya]

Envoyé par elma3ti je le connaissais pas dans ce sens ( les légumes à l'intérieur de la kefta ) pourquoi pas

la cuisine c'est la créativité banane farcie à la poire

[djabdel75]

Envoyé par nwidiya d'accord D ça sera ton cadeau LOL

ok
si tu savais la semaine de merde que j'ai eu côté nourriture
atta jte dis

lundi: menu maxi best of big mac (potatoes/fanta) + 6 mac nuggets
mardi: menu maxi best of mac chiken (frites/coca) + 6 mac nuggets
mercredi: menu XL michalak (rustiques/nestea) + 3 machins au fromage
jeudi: une pizza 4 fromages taille familiale lol

et aujourd'hui j'ai pas encore décidé...j'ai le choix entre le Mac do ou le quick à coté d'alcatel