Fondant au chocolat Déliciouuu


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  #1  
Vieux 04/10/2007, 15h53
Avatar de missmadame69
Miss ... Madame ... Maman
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 9 299
Par défaut Fondant au chocolat Déliciouuu

Recette faites et recommandé car c'est diliciiiou

INGREDIENTS

- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 oeufs
- 2 cuilleres a soupe de farine



1)Faire fondre 200 g de chocolat noir au bain marie

2)D'autre part part faire fondre à feu très doux 200 g de beurre ds une p'tite casserole

3)Casser 4 oeufs en séparant blancs et jaunes.

Mettez les jaunes ds une grande jatte et ajouter 150 g de sucre et battez longuement avec un fouet a main jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse .

Incorporez 2 cuilleres a soupe de farine.

Ajouter ensuite le chocolat fondu puis le beurre fondu.

4) Ds une jatte mettez les 4 blancs en neige avec une pincée de sel, battez les en neige avec un batteur electrique.

5) Incorporez très délicatement ces blancs à la pâte au chocolat

6) beurrez le four à manquer , versez la préparation ds le moule et couvrir de papier alu.

Faire cuire 25 mns !

Pour rester fondant ce gateau ne doit pas etre trop cuit ete le coeur doit rester légérement crémeux. Verifier sa cuisson avec la lame d'un couteau : si elle ressort propre , le fondant est déjà trop cuit !
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  #2  
Vieux 04/10/2007, 15h54
Avatar de Cheherazade
Canon ou bikheir
 
Date d'inscription: janvier 2004
Messages: 40 848
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

Citation:
Envoyé par missmadame69 Voir le message
Recette faites et recommandé car c'est diliciiiou

INGREDIENTS

- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 oeufs
- 2 cuilleres a soupe de farine



1)Faire fondre 200 g de chocolat noir au bain marie

2)D'autre part part faire fondre à feu très doux 200 g de beurre ds une p'tite casserole

3)Casser 4 oeufs en séparant blancs et jaunes.

Mettez les jaunes ds une grande jatte et ajouter 150 g de sucre et battez longuement avec un fouet a main jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse .

Incorporez 2 cuilleres a soupe de farine.

Ajouter ensuite le chocolat fondu puis le beurre fondu.

4) Ds une jatte mettez les 4 blancs en neige avec une pincée de sel, battez les en neige avec un batteur electrique.

5) Incorporez très délicatement ces blancs à la pâte au chocolat

6) beurrez le four à manquer , versez la préparation ds le moule et couvrir de papier alu.

Faire cuire 25 mns !

Pour rester fondant ce gateau ne doit pas etre trop cuit ete le coeur doit rester légérement crémeux. Verifier sa cuisson avec la lame d'un couteau : si elle ressort propre , le fondant est déjà trop cuit !
c'est quoi cette maladie de poster des recettes à tout va? Vous êtes malades les filles?
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  #3  
Vieux 04/10/2007, 15h56
Avatar de missmadame69
Miss ... Madame ... Maman
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 9 299
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

Citation:
Envoyé par Cheherazade Voir le message
c'est quoi cette maladie de poster des recettes à tout va? Vous êtes malades les filles?
Nan mais je l'ai fait et je voulais le faire partager avec vous
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  #4  
Vieux 04/10/2007, 15h57
Avatar de Cheherazade
Canon ou bikheir
 
Date d'inscription: janvier 2004
Messages: 40 848
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

Citation:
Envoyé par missmadame69 Voir le message
Nan mais je l'ai fait et je voulais le faire partager avec vous ::
j'espère que la hninouche a pas testé ttes les recettes qu'elle avait postées l'autre jour
et si j'étais toi je ferais l'inverse d'abord poster et faire essayer les autres puis si c'est bon le faire
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  #5  
Vieux 04/10/2007, 15h58
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 15 354
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

C'est toi qui a inventé cette recette ?

J'ai faim
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  #6  
Vieux 04/10/2007, 15h59
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 923
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

Citation:
Envoyé par missmadame69 Voir le message
Recette faites et recommandé car c'est diliciiiou

INGREDIENTS

- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 oeufs
- 2 cuilleres a soupe de farine



1)Faire fondre 200 g de chocolat noir au bain marie

2)D'autre part part faire fondre à feu très doux 200 g de beurre ds une p'tite casserole

3)Casser 4 oeufs en séparant blancs et jaunes.

Mettez les jaunes ds une grande jatte et ajouter 150 g de sucre et battez longuement avec un fouet a main jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse .

Incorporez 2 cuilleres a soupe de farine.

Ajouter ensuite le chocolat fondu puis le beurre fondu.

4) Ds une jatte mettez les 4 blancs en neige avec une pincée de sel, battez les en neige avec un batteur electrique.

5) Incorporez très délicatement ces blancs à la pâte au chocolat

6) beurrez le four à manquer , versez la préparation ds le moule et couvrir de papier alu.

Faire cuire 25 mns !

Pour rester fondant ce gateau ne doit pas etre trop cuit ete le coeur doit rester légérement crémeux. Verifier sa cuisson avec la lame d'un couteau : si elle ressort propre , le fondant est déjà trop cuit !
O pinaize comment il doit être cro bon suila !!
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  #7  
Vieux 04/10/2007, 16h01
Avatar de missmadame69
Miss ... Madame ... Maman
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 9 299
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

Citation:
Envoyé par Cheherazade Voir le message
j'espère que la hninouche a pas testé ttes les recettes qu'elle avait postées l'autre jour
et si j'étais toi je ferais l'inverse d'abord poster et faire essayer les autres puis si c'est bon le faire
Bé nan moi je suis sympa

Je teste avt apres je vous les propose
Citation:
Envoyé par Swinae Voir le message
C'est toi qui a inventé cette recette ?

J'ai faim
Ma collegue apportait souvent un fondant au chocolat qu'on trouvait unanimement Dé/li/cieux !!!!

Alors je lui ai demandé la recette et je l'ai refait chez moi et c'est vraiment crooo bon

Sinon moi ça va j'ai pas trop faim lol
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  #8  
Vieux 04/10/2007, 16h05
Avatar de Fifa23
Future maman Inch'ALLAH
 
Date d'inscription: octobre 2005
Âge: 26
Messages: 2 061
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

ça suffit! .
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  #9  
Vieux 04/10/2007, 16h06
Avatar de kalima06
 
Date d'inscription: février 2004
Messages: 7 959
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

je vais allé le faire tout à l'heure, je ne savai spas quoi manger avec mon café tout à l'heure merci MM69
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  #10  
Vieux 04/10/2007, 16h07
Avatar de missmadame69
Miss ... Madame ... Maman
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 9 299
Par défaut Re : Fondant au chocolat Déliciouuu

Citation:
Envoyé par kalima06 Voir le message
je vais allé le faire tout à l'heure, je ne savai spas quoi manger avec mon café tout à l'heure merci MM69
De rien dis moi s'il est réussi
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