plat avec des lentilles

[yasmine10]

bonsoir
pouvez vous me donner des recettes avec des lentilles je ne sais pas du tout comment preparer ça!!! j'ai besoin d'un petit coup de main!

[Futurpapa]

Envoyé par yasmine10 bonsoir pouvez vous me donner des recettes avec des lentilles je ne sais pas du tout comment preparer ça!!! j'ai besoin d'un petit coup de main!

A la marocaine, un bon plat d'hiver :
Pour les vrais gourmets, rajouter quelques morceaux de "guedid" ou de "kheli3" !!


Ingrédients :

-500 g de lentilles
-2 tomates
-2 oignons
-1 bouquet de persil
-1/2 verre d'huile
-1 cuillère à café de sel
-1 cuillère à café de poivre

Préparation :

Faire tremper les lentilles dans l'eau froide pendant 12 h.
Pelez les oignons et émincez les. Pelez et épépinez les tomates, coupez les en petits dés.
Mettez les lentilles égouttées dans une casserole. Ajoutez ensuite les tomates, les oignons, l'huile, 1/2 litre d'eau, le sel et le poivre et faire cuire le tout à feu moyen et à mi-couvert, pendant 30 à 40 minutes.
Incorporez le persil haché au contenu de la casserole 5 minutes avant la fin de la cuisson. Laissez épaissir la sauce et servez chaud.

[MataSissi]

Envoyé par Futurpapa A la marocaine, un bon plat d'hiver : Pour les vrais gourmets, rajouter quelques morceaux de "guedid" ou de "kheli3" !! Ingrédients : -500 g de lentilles -2 tomates -2 oignons -1 bouquet de persil -1/2 verre d'huile -1 cuillère à café de sel -1 cuillère à café de poivre Préparation : Faire tremper les lentilles dans l'eau froide pendant 12 h. Pelez les oignons et émincez les. Pelez et épépinez les tomates, coupez les en petits dés. Mettez les lentilles égouttées dans une casserole. Ajoutez ensuite les tomates, les oignons, l'huile, 1/2 litre d'eau, le sel et le poivre et faire cuire le tout à feu moyen et à mi-couvert, pendant 30 à 40 minutes. Incorporez le persil haché au contenu de la casserole 5 minutes avant la fin de la cuisson. Laissez épaissir la sauce et servez chaud.

La couleur des lentilles siouplait.....corail, verte, maronnasse ?

[MataSissi]

Recette de ma Maman

SOUPE LENTILLES ROUGES


Ingrédients 20 gr beurre
1 ½ cuillère riz rond
1 oignon coupé en petits dés
1 verre lentilles lavées et triées
3 cuillerées thym en poudre
Sel, poivre

Ramollir l’oignon coupé en dé dans le beurre
Ajouter les lentilles et le riz
Rajouter de l’eau froide à mi hauteur de la casserole
Faire cuire à feu vif tout en écrémant
Rajouter de l’eau (consistance désirée) sel, poivre, thym et laisser cuire

Déguster avec une cuillère à trous

[Futurpapa]

Envoyé par MataSissi Recette de ma Maman SOUPE LENTILLES ROUGES Ingrédients 20 gr beurre 1 ½ cuillère riz rond 1 oignon coupé en petits dés 1 verre lentilles lavées et triées 3 cuillerées thym en poudre Sel, poivre Ramollir l’oignon coupé en dé dans le beurre Ajouter les lentilles et le riz Rajouter de l’eau froide à mi hauteur de la casserole Faire cuire à feu vif tout en écrémant Rajouter de l’eau (consistance désirée) sel, poivre, thym et laisser cuire Déguster avec une cuillère à trous

Des lentilles et du riz ??!! ça a l'air chelou !! mais très bon !!
tu me livres un bol ???

c'est de quel origine ??

[Futurpapa]

Envoyé par MataSissi La couleur des lentilles siouplait.....corail, verte, maronnasse ?

Des lentilles du Bled !!!

[MataSissi]

Envoyé par Futurpapa Des lentilles et du riz ??!! ça a l'air chelou !! mais très bon !! tu me livres un bol ??? c'est de quel origine ??

c'est japonais.... bhein oui tu sais bien chui asiatique

[MataSissi]

Alors moi je cherche la recette du Dal.
Si quelqu'un a ça serait sympa.

[Futurpapa]

Envoyé par MataSissi Alors moi je cherche la recette du Dal. Si quelqu'un a ça serait sympa.

ddal ???
c'est quoi ce truc là ??
allah 3tik dal !!

[MataSissi]

Envoyé par Futurpapa ddal ??? c'est quoi ce truc là ?? allah 3tik dal !!

J'ai pas dis ddal mais dal. C'est indien et c'est trop bon.