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#1
10/10/2007, 13h44
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 Gâteaux arabe pour l'Aïd!
Salam Je vous propose d'échanger toutes vos recette de cuisine pour les gateaux orientaux pour l'Aid, j'attends vos réponses avec impatience ! Qui peut me donner les igrédient des Makrouts !  |
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#2
10/10/2007, 13h48
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| Re : Gateaux arabe pour l'AID ! Citation:
Ingrédients : 3 bols de semoule moyenne 1 bol de beurre fondu 4 c. à s. de sucre en poudre 400 g de pâte de datte 2 c. à s. d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel 1 c. à c. de cannelle Huile pour friture 100 g de miel Préparation : Dans un grand saladier mettre la semoule, le sel, le sucre et le beurre bien travailler en écrasant l'ensemble entre les mains. Ajouter de l'eau tiède et retravailler pour avoir une pâte lisse et homogène. Laisser reposer quelques instants. Dans un autre saladier, mélanger la pâte de dattes, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Faire des petits rouleaux, les fendre au milieu et introduire dans la fente des petits bâtonnets de pâte de dattes. Souder l'ouverture du rouleaux et le lisser. Découper en losange et faire frire dans l'huile bouillante. Dorer les deux faces et plonger dans le miel tiède. Egoutter et conserver hermétiquement dans une boîte, une fois les makrouts refroidis. |
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#3
10/10/2007, 13h50
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| Re : Gâteaux arabe pour l'Aïd! Citation:
c'est quoi un gateau arabe ? le gateau chleuh est il compris dedans ?
__________________ « Dans l’opprimé d’hier, l’oppresseur de demain » |
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#4
10/10/2007, 13h51
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| Re : Gâteaux arabe pour l'Aïd! Citation:
Je n'en fais pas mais je compte sur une bladinette (du moins sur sa mère) pour en manger  |
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#5
10/10/2007, 13h51
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| Re : Gâteaux arabe pour l'Aïd! Citation:
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#6
10/10/2007, 13h58
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| Re : Gateaux arabe pour l'AID ! Citation:
merci du klien je les faits cette après je t'en envoie un par la poste |
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