Gateau Forêt-Noire

[bergol]

Envoyé par Reda33000 nimporte koi...je demande juste un droit élémentaire acquis par les marocains de longue date et remis en question de nos jour...le droit de roter de satisfaction après un repas préparé par sa femme chérie et non pas sentir un début de remontée gastrique ki présage le pire a venir...

Va faire la vaisselle pour digérer...On te dira ça en général car madame est trop fatigué par l'effort surhumain que lui a demandé la cuisson de l'escalope et demande quelque repos

[marouaneka]

Il faut bannir kitti !!

Un mois de ramadan mcha à cause d'elle !!

[kitti_3000]

Envoyé par marouaneka Il faut bannir kitti !! Un mois de ramadan mcha à cause d'elle !!

Euh mais j'ai fait de mal à personne moi..............

[marouaneka]

Envoyé par kitti_3000 Euh mais j'ai fait de mal à personne moi..............

Si à moiiiiiiiiiiii !!

Comment jcrève la dalle main nan !!

Nariiiiiiiiiiii !! si un jour je devais te rencontrer !! on passerais notre journée dans une cuisine et mangerais la bouffe avant même qu'elles sortent de la couzina !!

[kitti_3000]

Envoyé par marouaneka Si à moiiiiiiiiiiii !! : langue: Comment jcrève la dalle main nan !! Nariiiiiiiiiiii !! si un jour je devais te rencontrer !! on passerais notre journée dans une cuisine et mangerais la bouffe avant même qu'elles sortent de la couzina !! : D

J'en doute pas

mais dis toi que ces recettes que je poste, en te donnant plus faim te donnent un plus grand mérite encore de jeuner et de résister à la tentation

[marouaneka]

Envoyé par kitti_3000 J'en doute pas mais dis toi que ces recettes que je poste, en te donnant plus faim te donnent un plus grand mérite encore de jeuner et de résister à la tentation

aaaaaaaaaaaaah !! ça fi plizir !!

[kitti_3000]

A ceux qui disent que les filles ne savent plus cuisiner.... z'avez qu'à en débattre avec Marouaneka, elle saura vous prouver le contraire!

[marouaneka]

Envoyé par kitti_3000 A ceux qui disent que les filles ne savent plus cuisiner.... z'avez qu'à en débattre avec Marouaneka, elle saura vous prouver le contraire!

Je confirme !! toute les bladinettes de bladiland elles savent faire a manger !! même des briwates a la vache qui rit !!

[kitti_3000]

Envoyé par marouaneka Je confirme !! toute les bladinettes de bladiland elles savent faire a manger !! même des briwates a la vache qui rit !!

nan elles savent pas toutes mais j'en connais une qui sait... elle s'appelle ma.....ka

[Radoudou]

Envoyé par kitti_3000 Salam à tous!!!!!! Bah voilà hier soir j'ai fait un gateau Forêt-Noire, et comme le succès fût au rendez-vous je voulais vous proposer cette recette simple! Ingrédients: pour la génoise: 4oeufs, blancs et jaunes séparés 100g de sucre blanc 75g de farine 25g de poudre de cacao amer un sachet de levure chimique un demi verre-de lait pour la garniture: 75cl de crème fraîche avec un peu de sucre blanc, battue en chantilly (il existe aussi dans le commerce des rafermissants de creme chantilly qui aideront votre crème à bien tenir, ca donne une meilleure tete au gateau) 1boite de cerises en conserve (garder le jus de la boite!) copeaux de chocolat noir (c'est facile à faire soit meme à partir d'une plaque de choco) paillettes de chocolat Préparation: - préchauffer le four à 200°C, recouvrir un moule avec du papier sulfurisé - battre les blancs avec un peu de sel en neige et les réserver au réfrigérateur - ajouter le sucre aux jaunes d'oeuf, puis battre (batteur électirque) jusqu'à ce que la consistance soit mousseuse, et que le mélange blanchisse - ajouter le lait - dans un récipient mélanger la farine et le cacao et la tamiser au-dessus du mélange oeufs et sucre, en l'incorporant délicatement et progressivement. - ajouter la levure chimique - ajouter les blancs d'oeufs, très délicatement et bien lisser le mélange - verser dans le moule et enfourner, pendant environ 30minutes - une fois que la génoise est cuite, démoulée et bien refroidie, on peut continuer la recette: couper la génoise en 2 ou 3 disques (ca dépend de la hauteur..), et imbiber chacune du jus de la boite de cerise (ne pas en mettre trop non plus...) - remettre le disque inférieur dans le moule à gateau, parsemer des cerises (selon votre gout) de manière homogène dessus, recouvrir de crème chantilly. poser par dessus le disque suivant, recommencer l'opération (et encore le 3ème disque si vous en avez trois. Laisser au réfrigérateur au moins 2h, pour que la crème soit bien ferme. Vous devez laisser encore un peu de crème fraiche et de cerises de coté pour l'utiliser pour la décoration! Ne pas tout utiliser! - qq minutes avant de servir: sortir du frigidaire, poser un plat de service sur le moule et retourner d'un geste vif. - badigeonner le dessus et la tranche du gateau avec un peu de crème fraiche (c'est juste pour que la décoration adhère...), coller les paillettes de choco sur le côté, les paillettes sur le dessus. Avec le reste de crème décorer le dessus (à l'aide d'une poche à douille), puis disposer les cerise restantes selon votre fantaisie Bon appétit!!!

3000 kcal par gramme