Florentins

[La-hninouche]

Super simple à faire avis aux bras cassés de l'alcoloo du site...ça changera tes mômes du gateau au yaourt


150 g de sucre semoule
50 g de miel liquide
160 g de crème fraîche
100 g d’écorces de citron confites (à défaut d’orange)
50 g de pignons
100 g d’amandes effilées
150 g de chocolat noir
12 cercles à pâtisserie d’environ 8 cm de diamètre.

La recette


Préchauffez le four th. 5/ 150°. Coupez les écorces de citron en petits dés.
Dans une casserole à fond épais, mélangez le sucre, le miel et la crème. Portez le mélange à ébullition et laissez-le cuire environ 5 mn pour qu’il atteigne 118°. Ensuite, ajoutez les amandes, les pignons et les écorces de citron.
Couvrez la tôle du four d’une feuille de papier sulfurisé. Posez ensuite les cercles, puis garnissez chacun d’une généreuse cuillère à soupe du mélange aux fruits secs. En cuisant le mélange va s’étaler dans les cercles.
Enfournez et faites cuire les florentins 10 à 15 mn jusqu’à ce qu’ils prennent une jolie couleur dorée.
Ensuite, sortez-les du four et ôtez délicatement les cercles en appuyant sur le florentin avec le dos d’une cuillère.
Laissez-les reposer et refroidir sur la tôle pendant 3 h.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Couvrez la surface plate de chaque florentin de chocolat fondu et laissez refroidir 10 mn au réfrigérateur.
Gardez ces douceurs dans une boîte fermant hermétiquement et posez entre chaque un film alimentaire

[Soufetma]

Tu peux poster des recettes avec du poisson J'veux faire du poisson pour le ftor mais j'ai pas d'idées

[La-hninouche]

Envoyé par Soufetma Tu peux poster des recettes avec du poisson J'veux faire du poisson pour le ftor mais j'ai pas d'idées

Je vais aller faire mes courses 1 petite heure et je verrais ce que je peux faire pour toi...

Tu veux quel genre de poisson ?

[Soufetma]

Envoyé par La-hninouche Je vais aller faire mes courses 1 petite heure et je verrais ce que je peux faire pour toi... Tu veux quel genre de poisson ? :roll s:

Mais je t'ai pas demandé de me faire les courses

Du poisson blanc

[Cheherazade]

Envoyé par La-hninouche Super simple à faire avis aux bras cassés de l'alcoloo du site...ça changera tes mômes du gateau au yaourt :

T'es morte !
Moi qui n'arrête pas de te faire des compliments, t'es MORTE !!!

[nwidiya]

Envoyé par Soufetma Tu peux poster des recettes avec du poisson J'veux faire du poisson pour le ftor mais j'ai pas d'idées :roug e:

et al recette que je t'ai donné taleur elle ta pas suffit

sanoparde

[Cheherazade]

Envoyé par La-hninouche Je vais aller faire mes courses 1 petite heure et je verrais ce que je peux faire pour toi... :

c'est ça, vas t'acheter un gilet pare balles!

[Soufetma]

Envoyé par nwidiya et al recette que je t'ai donné taleur elle ta pas suffit :freek: sanoparde:-D

Ta recette de abderaouf là Je la ferai si vraiment je trouve rien

[nwidiya]

Hninouche elle veut faire style ouais je vais faire des florentins et je vous enverrai les photos du resultat!
mais en vérité elle va directement aller acheter des florentins à la boulangerie aller avoue LOL

[nwidiya]

Envoyé par Soufetma Ta recette de abderaouf là Je la ferai si vraiment je trouve rien

dernier avertissement avant banissement
iwa chedi!