vos plats "occidentaux" préférés

[fredke]

Les français et belges "issus de l'immigration" comme ont dit restent souvent "attachés par le ventre" au pays de leurs racines. Ainsi, les MRE se bousculent dans les boucheries et pâtisseries hallals, à la recherche de kefta, pastillas, rognons blancs, smenn... mais ça n'empêche pas d'aimer aussi les plats du pays d'accueil.

Alors, dites-moi: quels sont vos plats français ou belges, ou occidentaux, préférés?

Mon épouse (marocaine en Belgique depuis 4 ans) adore: le hachi parmentier, les carbonnades flamande (Belgique), la flamiche au maroilles (Nord), la tarte flambée (sans lardons ), la tarte au riz (Belgique, nord de la France), la langue de boeuf sauce madère et... les huitres d'Arcachon!

Et vous?

Au fait, on cherche un bon cassoulet toulousain sans porc... mais une marque française. Vous connaissez?

[nwidiya]

Envoyé par fredke Les français et belges "issus de l'immigration" comme ont dit restent souvent "attachés par le ventre" au pays de leurs racines. Ainsi, les MRE se bousculent dans les boucheries et pâtisseries hallals, à la recherche de kefta, pastillas, rognons blancs, smenn... mais ça n'empêche pas d'aimer aussi les plats du pays d'accueil. Alors, dites-moi: quels sont vos plats français ou belges, ou occidentaux, préférés? Mon épouse (marocaine en Belgique depuis 4 ans) adore: le hachi parmentier, les carbonnades flamande (Belgique), la flamiche au maroilles (Nord), la tarte flambée (sans lardons ), la tarte au riz (Belgique, nord de la France), la langue de boeuf sauce madère et... les huitres d'Arcachon! Et vous? Au fait, on cherche un bon cassoulet toulousain sans porc... mais une marque française. Vous connaissez?

salam
pourrais tu nous expliquer ce que sont des carbonnades flamandes stoplé?

[gloria]

Envoyé par nwidiya salam pourrais tu nous expliquer ce que sont des carbonnades flamandes stoplé?

Tiens vlà la recette
http://users.skynet.be/la_cuisine_be...sine_belge.htm

[Yasmin11]

Envoyé par gloria Tiens vlà la recette http://users.skynet.be/la_cuisine_be...sine_belge.htm

Ca explique pas ce que sont les carbonnades ?

[gloria]

Envoyé par Yasmin11 Ca explique pas ce que sont les carbonnades ?

Ce sont des morceaux de viandes sans os

[Yasmin11]

Envoyé par gloria Ce sont des morceaux de viandes sans os

Ah merci

gouli l8abra

[nwidiya]

Envoyé par gloria Tiens vlà la recette http://users.skynet.be/la_cuisine_be...sine_belge.htm

c'est quoi donc? un genre de douaze?

[gloria]

Envoyé par nwidiya c'est quoi donc? un genre de douaze?

douaze de sah , zidi 3liha chrab

[gloria]

Envoyé par Yasmin11 Ah merci gouli l8abra

exactement j'ai pas osé l'mettre j'pensais qu't'aurais pas compris..

[nwidiya]

Envoyé par gloria douaze de sah , zidi 3liha chrab

un douez élaboré koi