Astuces De Cuisine


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  #31  
Vieux 22/10/2007, 11h35
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Envoyé par petitbijou Voir le message
Pour que le chou-fleur reste blanc, ajoutez un peu de lait dans l'eau de cuisson.

Pour extraire le maximum de jus des agrumes, les tremper dans de l'eau très chaude pendant cinq minutes avant de les presser.

Hummmm Kitty ya Kitty tu ne la connaissai pas celle là aussi
Ouais j'avoue je connaissais pas

très instructif ce post en tout cas! Merci
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  #32  
Vieux 22/10/2007, 11h40
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allez une autre pour toi ma kitty

Le persil se coupe plus facilement s'il est lavé à l'eau chaude et s'il est bien égoutté

par contre jamai testé pour le canabis
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  #33  
Vieux 22/10/2007, 11h44
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Pour dessaler une soupe ou une sauce, faites-la cuire quelques minutes avec plusieurs tranches de pomme de terre crue.
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  #34  
Vieux 22/10/2007, 12h24
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Afin d'éviter de glacer le plat de service en même temps que le gâteau, placez des bandes de papier ciré sous le bord du gâteau. Retirez après le glaçage.
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  #35  
Vieux 22/10/2007, 12h25
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Ne coupez pas un citron en deux si vous n'avez besoin que de quelques gouttes de jus. Percez-le plutôt avec un cure-dents, pressez pour obtenir le jus nécessaire et remettez le cure-dents en place.
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  #36  
Vieux 22/10/2007, 12h46
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Citation:
Envoyé par Soufetma Voir le message
Mais ça va sentir l'oignon dans le frigo ?
pas du tout, je parle des ognions non éplucher ! ! et ca sent rien du tout
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  #37  
Vieux 22/10/2007, 12h50
Avatar de petitbijou
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Par défaut Re : Astuces De Cuisine

Pour raviver une laitue qui est un peu flétrie, placez-la pendant 20 minutes dans un saladier rempli d'eau froide avec deux pommes de terre crues, épluchées.
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  #38  
Vieux 22/10/2007, 14h02
Avatar de gloria
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Par défaut Re : Astuces De Cuisine

@ptitbijou
Tu m'as l'air d'une pro , tu en sais des choses!
File moi ton secret
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  #39  
Vieux 22/10/2007, 14h12
Avatar de AL motawakil
ch'ti dib? ...
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 6 571
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : Astuces De Cuisine

Citation:
Envoyé par gloria Voir le message
@ptitbijou : eek:
Tu m'as l'air d'une pro , tu en sais des choses!
File moi ton secret
salam gloria
tu es encore jeune mais tu peux toujours jeter un coup d'oeil dans le site au.masculin si tu veux faire du régime sinon au féminin si tu veux vraiment manger
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  #40  
Vieux 22/10/2007, 14h14
Avatar de gloria
en mode sommeil
 
Date d'inscription: septembre 2005
Messages: 4 695
Par défaut Re : Astuces De Cuisine

Citation:
Envoyé par AL motawakil Voir le message
salam gloria
tu es encore jeune mais tu peux toujours jeter un coup d'oeil dans le site au.masculin si tu veux faire du régime sinon au féminin si tu veux vraiment manger;-)
Et patate , tu t'fiches de moi?
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