Zambrocal (riz épicé de la réunion )

[fincom]

Préparation : 10 min
Cuisson : environ 30 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 400 g de riz parfumé au jasmin
- 2 pommes de terre moyennes
- 100 g de petits pois en boîte
- 2 cuillères à soupe de curcuma
- 2 cuillères à café rases de sel
- 3 pincées de poivre


Préparation :

Peler les pommes de terre, et les couper en petits dés d'1 cm de côté.

Laver le riz, et le mettre dans l'autocuiseur avec la quantité d'eau nécessaire.
Ajouter les pommes de terre crues dans le riz, ainsi que les petits pois égouttés.

Verser les 2 cuillères à soupe de curcuma, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout pour que les épices se répendent.

Faire cuire l'ensemble dans l'autocuiseur, comme du riz "normal". C'est prêt!

On peut ensuite mettre le riz dans une poêle, et le faire légèrement griller avec une cuillère à soupe d'huile de tournesol.

[Horizons]

mdrrrr

mazala ma tebtich?

[fincom]

Envoyé par Horizons mdrrrr mazala ma tebtich?

wallah il a l'air d'être bon

[Horizons]

Envoyé par fincom wallah il a l'air d'être bon

Ca veut dire que tu n'as meme pas teste la recette

[cuty-pie]

Miss fincom.....ghir kawer wa3ti la3wer

[fincom]

Envoyé par Horizons Ca veut dire que tu n'as meme pas teste la recette

ya des ingredients qui me manquent!!
khas nemchi l supermarché
sinon, il faut que qlq1 me la valide, comme ça je la prépare wana hania

machi tgololi lemrouzia madertich fiha zbib

[fincom]

Envoyé par cuty-pie Miss fincom.....ghir kawer wa3ti la3wer

9arn o ghezzala machtini, o tu me lances ça!!!!!!!!

chapeau!! ana tankewer !!!!

[cuty-pie]

Envoyé par fincom 9arn o ghezzala machtini, o tu me lances ça!!!!!!!! chapeau!! ana tankewer !!!!

hahahahahahahahhahaha


wa ntina lli katjina b'had les recettes lm3ajbine


mouaaaaaa7

[lacerise]

Envoyé par cuty-pie Miss fincom.....ghir kawer wa3ti la3wer

kawer...ça veut dire faire des boules ?? ou bien ici ça veut dire kharbek ??

3ajbatni l'expression khassni daba gher nf8em8a

[fincom]

Envoyé par cuty-pie hahahahahahahahhahaha wa ntina lli katjina b'had les recettes lm3ajbine mouaaaaaa7

yaaaaak b7e9 mamchit tal la réunion pour vous faire ça!
mafikoum khir

mm po twe7chtek yakhti 3liiiiiiiiiiik