| Pour répondre ou participer tu peux t'inscrire gratuitement en 2min. |  |
|
#1
22/10/2007, 02h51
| ||||
| ||||
 pancakes  Ingrédients pour une dizaine de pancakes 30 g de beurre 120 grammes de farine 30 grammes de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier 2 décilitres de lait un peu d'huile pour la cuisson du sirop d'érable Fais fondre le beurre dans une petite casserole (sans le faire bouillir) Dans un plat creux, tu verses: la farine le sucre le sel la levure chimique Mélange le tout. Ajoute en mélangeant toujours: l'oeuf le lait le beurre fondu Ta pâte est prête quand elle est bien lisse Fais chauffer une cuillère d'huile dans une grande poêle Etale-la sur tout le fond de la poêle Avec une louche, verse deux tas de pâte dans la poêle et arrondis les bords. Les deux ronds ne doivent pas se toucher. Laisse cuire à feu moyen ce premier côté pendant 4 minutes. Avant de retourner les pancakes, vérifie que la pâte ne bave pas quand tu presses dessus avec une cuillère. Laisse cuire ensuite le deuxième côté de 1 à 2 minutes, le temps qu'une croûte se forme. Cuis ainsi tous tes pancakes Sers-les tout chaud après les avoir recouverts de sirop d'érable.  |
|
#2
22/10/2007, 05h13
| ||||
| ||||
| Re: pancakes c'est la recette preferee de Marou 
__________________ The only thing worse than a liar is a liar that's also a hypocrite! Dernière modification par cuty-pie ; 22/10/2007 à 05h15. |
 |
| Outils de la discussion | |
| Modes d'affichage | |
Mode linéaire
|
Discussions similaires | ||||
| Discussion | Auteur | Forum | Réponses | Dernier message |
| Pancakes (la recette) | marouaneka | Forum Cuisine | 11 | 16/03/2007 22h01 |
| Pancakes | nubyenn | Forum Cuisine | 3 | 07/06/2006 12h45 |
| Pancakes | Venity | Forum Cuisine | 1 | 29/04/2006 16h15 |
Fuseau horaire GMT +2. Il est actuellement 22h43.