Le secret du tajine

[weyli]

Envoyé par francomaroco (bon après la cuisine c'était Beyrouth mais on s'en foutait tellement c'était bon). Mon homme, idem. Quand il prépare un tagine avec pas grand chose des fois, c'est une tuerie

sans blague que c'est Beyrouth !! après un tsunami...

[nwidiya]

Envoyé par AL motawakil c'est un délice et un pur bonheur. tu manges tes phalangettes

tajine tey sb7a m3a nebbouri i teb, comme ça vers 14h il est prêt

[francomaroco]

Envoyé par Cappuccino parait meme que c'est bcp meilleure quand c'est cuit sur un majmar traditional avec du fakhar marocain

The best tagine. Mon père l'a fait une fois de cette manière et hummmmmmmmmmmm

[AL motawakil]

Envoyé par nwidiya tajine tey sb7a m3a nebbouri i teb, comme ça vers 14h il est prêt

et pour bien digiri kolchi. berrad mcha7er sur le reste des braises. tu fermes juste les yeux et tu voyages gratuitement fi ga3 doukkala

[nwidiya]

Envoyé par AL motawakil et pour bien digiri kolchi. berrad mcha7er sur le reste des braises. tu fermes juste les yeux et tu voyages gratuitement fi ga3 doukkala

et pr voir si il ne manque rien, tu prends un morceaux de pain que tu trempes dans la sauce

[weyli]

Envoyé par Cappuccino parait meme que c'est bcp meilleure quand c'est cuit sur un majmar traditional avec du fakhar marocain

mmmmm quand tu le prépars sur le fakher et dans le plat en terre cuite....
je te jure c'est un délice, y a rien de meilleur...

[leroidufrigo]

Envoyé par nwidiya;3323603 am shocking le secret du tajine c'est quand c'est mon père qui le prépare wallah il est meilleure que quand c'est ma mère qui le fait!!!!!!!!!!!! elle est dégoutée mais elle ne voit pas du tout pkoi vu quils utilisent les memes ingrédients et tout! Ma mère m'a dit qu'apparament les hommes préparent mieux le tajine que la femme LOL mais c'est vrai que les tadjines que j'ai mangé au maroc dans des resto et tout c t des hommes qui le préparaient! le meilleur reste celui d'[B agadir[/b] vous en pensez quoi?

oufella...faut préciser mlle .
y a aussi oued le3bid....Essa7el....et bien d'autres .

pour le sujet , y a peu de secret...la dedans ...faut juste se rendre compte de quoi ils sont crées les deux (le tajine et l'homme )
yek lemra ghir dal3a 3awja

[weyli]

Envoyé par nwidiya et pr voir si il ne manque rien, tu prends un morceaux de pain que tu trempes dans la sauce

Arrête j'en ai l'eau à la bouche.....

[francomaroco]

Envoyé par weyli sans blague que c'est Beyrouth !! après un tsunami...

Ouais mais c'est tellement bon que tu mets de côté le ménage du sol au plafond qui t'attends

[weyli]

Envoyé par francomaroco Ouais mais c'est tellement bon que tu mets de côté le ménage du sol au plafond qui t'attends

C'est clair et net ! pas de regret