muffins au chocolat

[soussou191]

Salam à toutes et à tous est ce que quelqun pourrais aider la pietre patissiere que je suis à faire des muffins s'il vous plait.

J'aimerais une recette testée et appreciée par les bladinettes et non pas un site,
parce que les sites de cuisine ya des belles photo ok
mais quand tu le fait à la maison tu te rend compte que les mesures et quantités c'est pas trop ca et que ton muffins si tu le jete contre le mur ca fait un trou dedans hihihi :

Alors merci de m'apporter votre precieuse aide . lol
Soumaya

[frisquette]

Envoyé par soussou191 Salam à toutes et à tous est ce que quelqun pourrais aider la pietre patissiere que je suis à faire des muffins s'il vous plait. J'aimerais une recette testée et appreciée par les bladinettes et non pas un site, parce que les sites de cuisine ya des belles photo ok mais quand tu le fait à la maison tu te rend compte que les mesures et quantités c'est pas trop ca et que ton muffins si tu le jete contre le mur ca fait un trou dedans hihihi Alors merci de m'apporter votre precieuse aide . lol Soumaya

Moi j'ai une recette à la maison de muffins faits avec un mélange de farine complète et farine blanche. Et je mets du nutella au milieu.
C'est facile, ca étonne toujours et c'est super bon

Si tu es intéressée je te la mettrais

[soussou191]

Envoyé par frisquette Moi j'ai une recette à la maison de muffins faits avec un mélange de farine complète et farine blanche. Et je mets du nutella au milieu. C'est facile, ca étonne toujours et c'est super bon Si tu es intéressée je te la mettrais

ca m'interesse bcp je recois du monde le week end prochain et je veux donc essayer quelques recettes ce week end histoire de pas deposer des trucs zarbi.
merci

[soussou191]

A cette allure je suis pas prete d'en faire moi des muffins.
Ewa 3afakoum aidez moi.

[francomaroco]

J'aurais voulu t'aider, mes les muffins ne sont pas dans mes recettes de desserts

[Soufetma]

Envoyé par francomaroco J'aurais voulu t'aider, mes les muffins ne sont pas dans mes recettes de desserts

C'est quoi tes recettes de dessert ?

[francomaroco]

Envoyé par Soufetma C'est quoi tes recettes de dessert ?

Le fondant au chocolat qui tue sa race

[Soufetma]

Envoyé par francomaroco Le fondant au chocolat qui tue sa race

Oui et quoi d'autre ?

[francomaroco]

Envoyé par Soufetma Oui et quoi d'autre ?

tu les veux tous (bon en meme temps y'en a pas 50 )

la tarte aux fruits (peu importe le fruit)

la tatin

les quatre quart

les cakes

le flan

le tiramisu

Voilà

[frisquette]

Envoyé par soussou191 ca m'interesse bcp je recois du monde le week end prochain et je veux donc essayer quelques recettes ce week end histoire de pas deposer des trucs zarbi. merci

Alors voilà :

Pour 12 muffins :

300 g de farine (200g normale + 100 g complète)
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
80 g de sucre
15 cl de lait
80 g de beurre fondu


Voilà tu mélange tout ça.
Puis tu verse une première couche dans tes moules à muffins. Tu déposes une cuillère de nutella au centre ou de confiture (j'ai essayé à la cerise et c'était pas mal), puis tu remets une couches de pâtes.

Tu fais cuire 20 mn à 200° (th.6)

Et voilà c'est prêt