muffins au chocolat

[shams007]

Envoyé par TARIKBM je connais pas, mais je crois que mettre de la farine complete c'est pas une super idee, par contre faudrait surtout pas oublier de tamiser ta farine au prealable...utilise des oeufs qui soient frais et surtout qui ne sortent pas du frigo...et pour le chocolat, il vaut mieux faire une ganache, cad que tu fais fondre le chocolat et tu le melange avec de la creme culinaire...sinon, je regarderais chez moi pour une recette de grd LUXE, pas comme ce que je viens de lire ici?

Ca va Maïté aux 3 étoiles ? ...........

[bounty]

Envoyé par shams007 Ca va Maïté aux 3 étoiles ? ...........

fais gaffe te moque pas de lui, il est trop craquant en tablier MDR

[shams007]

Envoyé par bounty fais gaffe te moque pas de lui, il est trop craquant en tablier MDR

Je sais que j'aurais à faire à toi si je m'en prends à lui et comme je tiens à mes miches tkt je ne dirai rien de plus

[bounty]

Envoyé par shams007 Je sais que j'aurais à faire à toi si je m'en prends à lui et comme je tiens à mes miches tkt je ne dirai rien de plus

lol t'as plus envie de passer des nerfs sur quelqu'un??? lol

[kookiza]

Envoyé par soussou191 Salam à toutes et à tous est ce que quelqun pourrais aider la pietre patissiere que je suis à faire des muffins s'il vous plait. J'aimerais une recette testée et appreciée par les bladinettes et non pas un site, parce que les sites de cuisine ya des belles photo ok mais quand tu le fait à la maison tu te rend compte que les mesures et quantités c'est pas trop ca et que ton muffins si tu le jete contre le mur ca fait un trou dedans hihihi : Alors merci de m'apporter votre precieuse aide . lol Soumaya

J'en ai fait le week-end dernier et c'était un attentat ventral

J'avais mis quelques pépites de chocolat (bon beaucoup j'avoue) mais je suis tombée sur une recette du net où ils proposent de mettre une cuillerée de nutella.
Tout ça pour te dire que la prochaine fois que j'en fais ce sera avec 2 cuillerées de nutella au milieu

[eva902]

Envoyé par kookiza J'en ai fait le week-end dernier et c'était un attentat ventral : D J'avais mis quelques pépites de chocolat (bon beaucoup j'avoue) mais je suis tombée sur une recette du net où ils proposent de mettre une cuillerée de nutella. Tout ça pour te dire que la prochaine fois que j'en fais ce sera avec 2 cuillerées de nutella au milieu

coucou

t'as pris quelle recette exactement?
je voudrais faire des muffins très chocolatés

[kookiza]

Envoyé par eva902 coucou t'as pris quelle recette exactement? je voudrais faire des muffins très chocolatés

Salam

J'ai pris une recette de bouquin mais tu peux en trouver des tas sur le net.
L'idée de la cuillerée de nutella ou du carré de chocolat au centre est vraiment pas mal je trouve.

[eva902]

Envoyé par kookiza Salam J'ai pris une recette de bouquin mais tu peux en trouver des tas sur le net. L'idée de la cuillerée de nutella ou du carré de chocolat au centre est vraiment pas mal je trouve.

tu as mis bcp de beurre?
(ca me dégoute d'en mettre trop... mais je crois que c'est une des conditions du moelleux des muffins...)

[kookiza]

Envoyé par eva902 tu as mis bcp de beurre? (ca me dégoute d'en mettre trop... mais je crois que c'est une des conditions du moelleux des muffins...)

Je viens de consulter ma recette rien que pour toi et y a 60gr de beurre pour 250kg de farine.
Alors régime ou pas régime après en avoir mangé?

[eva902]

Envoyé par kookiza Je viens de consulter ma recette rien que pour toi et y a 60gr de beurre pour 250kg de farine. Alors régime ou pas régime après en avoir mangé? : D

250 kg de farine ca c'est des muffins géants..
je te taquine je t'ai compris
60g de beurre c'est bien parce que qd je vois ds des recettes de gateaux avec 200g ca me rend malade