Mini pommes de terres aux épices


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  #1  
Vieux 03/11/2007, 13h58
Avatar de misslolly
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Date d'inscription: août 2007
Âge: 29
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Par défaut Mini pommes de terres aux épices

Ingrédients (pour 4 personnes) :


4 grosses pommes de terre
2 pincées de cumin
2 c à c de curcuma
1 pincé de piment rouge
2 c à c de coriandre en poudre
1 c à c de garam massala
2 tomates
sel
1 verrre d'eau
huile
3 feuilles de curry (facultatif)



Préparation :

1-Cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher puis les couper en petits dés.
2- Couper la tomate en petits dés

3- Dans un pôele, chauffer l'huile, ajouter les pommes de terres, les tomates et les épices

4- Ajouter l'eau et mélanger bien

5- Saler



Servir les pommes de terres chaudes.
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  #2  
Vieux 03/11/2007, 14h02
Avatar de mery44
coupe le cake ......
 
Date d'inscription: juin 2004
Âge: 28
Messages: 4 300
Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par misslolly Voir le message
Ingrédients (pour 4 personnes) :


4 grosses pommes de terre
2 pincées de cumin
2 c à c de curcuma
1 pincé de piment rouge
2 c à c de coriandre en poudre
1 c à c de garam massala
2 tomates
sel
1 verrre d'eau
huile
3 feuilles de curry (facultatif)



Préparation :

1-Cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher puis les couper en petits dés.
2- Couper la tomate en petits dés

3- Dans un pôele, chauffer l'huile, ajouter les pommes de terres, les tomates et les épices

4- Ajouter l'eau et mélanger bien

5- Saler



Servir les pommes de terres chaudes.
tu sers avec quoi lolly??
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  #3  
Vieux 03/11/2007, 14h04
Avatar de misslolly
WeT As ThE RaIn
 
Date d'inscription: août 2007
Âge: 29
Messages: 7 660
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Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par mery44 Voir le message
tu sers avec quoi lolly??


je l ai servis avec du kabab moi
bon tu as le choix toi

les voila


Ingrédients:

400g de viande hachée d'agneau
4 gousses d'ail
2 cm de gingembre
jus d'1/2 citron
quelques feuilles de coriandre fraîches
1 c à s d'huile
1/2 c à c de curcuma
1/2 c à c de garam masala
1 c à c de cumin
1/2c à c de coriandre
quelques graines de poivre
sel
Préparation:

Dans un saladier, arroser la viande d'1 c à s de jus de citron
Ecraser l'ail
Râper le gingembre
Dans un bol, mélanger l'huile, l'ail, le reste du jus de citron,le gingembre, la coriandre ciselée et les épices
Ecraser les graines de poivre au mortier et les ajouter au mélange précédent
Ajouter la viande à ce mélange
Faire des petits pâtons et les enfiler en brochette
Les cuire au grill arrosé d'huile 8 min, les tourner et encore 8 min
A servir chaud

Dernière modification par misslolly ; 03/11/2007 à 14h07.
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  #4  
Vieux 03/11/2007, 14h10
Avatar de mery44
coupe le cake ......
 
Date d'inscription: juin 2004
Âge: 28
Messages: 4 300
Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par misslolly Voir le message
je l ai servis avec du kabab moi
bon tu as le choix toi

les voila


Ingrédients:

400g de viande hachée d'agneau
4 gousses d'ail
2 cm de gingembre
jus d'1/2 citron
quelques feuilles de coriandre fraîches
1 c à s d'huile
1/2 c à c de curcuma
1/2 c à c de garam masala
1 c à c de cumin
1/2c à c de coriandre
quelques graines de poivre
sel
Préparation:

Dans un saladier, arroser la viande d'1 c à s de jus de citron
Ecraser l'ail
Râper le gingembre
Dans un bol, mélanger l'huile, l'ail, le reste du jus de citron,le gingembre, la coriandre ciselée et les épices
Ecraser les graines de poivre au mortier et les ajouter au mélange précédent
Ajouter la viande à ce mélange
Faire des petits pâtons et les enfiler en brochette
Les cuire au grill arrosé d'huile 8 min, les tourner et encore 8 min
A servir chaud
superbe !!!!!!!
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  #5  
Vieux 03/11/2007, 14h43
Avatar de abdelaziz28
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 9 726
Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par misslolly Voir le message
Ingrédients (pour 4 personnes) :


4 grosses pommes de terre
2 pincées de cumin
2 c à c de curcuma
1 pincé de piment rouge
2 c à c de coriandre en poudre
1 c à c de garam massala
2 tomates
sel
1 verrre d'eau
huile
3 feuilles de curry (facultatif)



Préparation :

1-Cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher puis les couper en petits dés.
2- Couper la tomate en petits dés

3- Dans un pôele, chauffer l'huile, ajouter les pommes de terres, les tomates et les épices

4- Ajouter l'eau et mélanger bien

5- Saler



Servir les pommes de terres chaudes.
J'ai faim !!!

Prepare moi cette recette, j'arrive !!!!!!
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  #6  
Vieux 03/11/2007, 14h54
Avatar de misslolly
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Date d'inscription: août 2007
Âge: 29
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Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par abdelaziz28 Voir le message
J'ai faim !!!

Prepare moi cette recette, j'arrive !!!!!!


cette recette etais pr hier
safi tsalat
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  #7  
Vieux 03/11/2007, 14h56
Avatar de abdelaziz28
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 9 726
Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par misslolly Voir le message
cette recette etais pr hier
safi tsalat
C'est pas grave tu peux être sympa pour une fois et la refaire !!!!!!!!!
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  #8  
Vieux 03/11/2007, 14h58
Avatar de misslolly
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Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par abdelaziz28 Voir le message
C'est pas grave tu peux être sympa pour une fois et la refaire !!!!!!!!!


ah bon je vais penser a ca la semaine prochaine
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  #9  
Vieux 03/11/2007, 15h01
Avatar de abdelaziz28
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 9 726
Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par misslolly Voir le message
ah bon je vais penser a ca la semaine prochaine
T'es vraiment pas sympa !!!!

Moi qui allait te donné ce que tu aimes !!!



Une attente de 60 secondes est requise entre chaque envoi de messages. Vous pourrez retenter dans 22 secondes.
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  #10  
Vieux 03/11/2007, 15h03
Avatar de misslolly
WeT As ThE RaIn
 
Date d'inscription: août 2007
Âge: 29
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Par défaut Re : Mini pommes de terres aux épices

Citation:
Envoyé par abdelaziz28 Voir le message
T'es vraiment pas sympa !!!!

Moi qui allait te donné ce que tu aimes !!!



Une attente de 60 secondes est requise entre chaque envoi de messages. Vous pourrez retenter dans 22 secondes.



j ai rien demander de toi

mais ca veux pas dire ke je veus pas savoire c est quoi



PS :je suis sympa avec les sympas
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