Couscoussier ou couscoussière ?


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  #21  
Vieux 08/11/2007, 00h04
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Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par tiznit75 Voir le message
Le couscous est un plat d'Afrique du Nord, d'origine berbère[1], populaire dans de nombreux pays


Selon une étymologie avancée par Salem Chaker de l'Inalco, le mot couscous provient du berbère dont la forme de base est seksu, qu'il atteste d'origine locale[2]. Le Trésor de la langue française informatisé indique qu'il s'agit d'un emprunt indirect au berbère, en passant par la forme maghrébine[3].

La majeure partie de l'Algérie, l'est marocain et la Libye appellent ce plat également طعام, ṭaʿām, c'est-à-dire nourriture. Dans l'est du pays algérien, on le nomme « barbucha », dérivant du berbère aberbuc signifiant gros grains. En Tunisie, on dit cosksi. Dans la zone côtière sud sicilienne (Trapani), le « cusucus alle sarde » (variété de couscous au poisson) est préparé à l'instar de celui qui est offert sur les côtes tunisiennes (Sfax, Djerba).

http://fr.wikipedia.org/wiki/Couscous
la question c'est un couscoussier ou une couscoussière
prends tes gouttes Julien Lepers
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  #22  
Vieux 08/11/2007, 00h04
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Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par PrincesseSara Voir le message
ouais ... bof ... c'est kif-kif bourricot en fait ... :rolle yes:


bz

PS: t'es pas un mec toi? j'ai toujours cru que si pourtant ... vla le choc en vrai!
ça change ta manière de me voir si en fait je ne suis pas un mec ?

Citation:
Envoyé par Zohra Voir le message
ben l'kesskass c masculin donc un couscoussier
une gamila donc une gamelle
l'côcôte donc une cocote
cassrouna donc une casserole
l'ma9la donc une poêle

c'est logique

Quand j'ai vu Zohra je sais pas pourquoi je me suis dit c'est bon la question va être tranchée.

Merci
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  #23  
Vieux 08/11/2007, 00h07
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Date d'inscription: juillet 2004
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Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par tiznit75 Voir le message
Le couscous est un plat d'Afrique du Nord, d'origine berbère[1], populaire dans de nombreux pays


Selon une étymologie avancée par Salem Chaker de l'Inalco, le mot couscous provient du berbère dont la forme de base est seksu, qu'il atteste d'origine locale[2]. Le Trésor de la langue française informatisé indique qu'il s'agit d'un emprunt indirect au berbère, en passant par la forme maghrébine[3].

La majeure partie de l'Algérie, l'est marocain et la Libye appellent ce plat également طعام, ṭaʿām, c'est-à-dire nourriture. Dans l'est du pays algérien, on le nomme « barbucha », dérivant du berbère aberbuc signifiant gros grains. En Tunisie, on dit cosksi. Dans la zone côtière sud sicilienne (Trapani), le « cusucus alle sarde » (variété de couscous au poisson) est préparé à l'instar de celui qui est offert sur les côtes tunisiennes (Sfax, Djerba).

http://fr.wikipedia.org/wiki/Couscous

Hors sujet, comme d'hab ...

bon allez je vous aide parce que la ... enfin voila quoi ... . Suis sympa comme fille en vrai




À l'origine, le couscoussier était un plat en terre percé de trous adaptable au dessus d'une marmite contenant de l'eau ou du bouillon. Ce plat en terre était garni de semoule afin qu'elle cuise à la vapeur. Le nom de couscous a été donné à la préparation faite dans ce plat en terre. Aujourd'hui, le couscoussier est fabriqué en métal permettant la cuisson du couscous à la vapeur.

Ce récipient est composé:

d'une partie inférieure contenant habituellement les légumes et les viandes, dans un bouillon, qui sont servis en accompagnement avec le couscous.
d'une partie supérieure dont le bas est percé de trous (sorte de passoire) permettant de laisser passer la vapeur du bouillon pour cuire la semoule de couscous.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Couscoussier




Pour couscoussiere par contre
4 résultats trouvés. Affichage des résultats 1 à 4.
Cuit vapeur
Pertinence : 100.0% - -
Petit-gris
Pertinence : 84.6% - -
Z 5300
Pertinence : 84.6% - -
Cuisine algérienne
Pertinence : 81.3% - -


http://fr.wikipedia.org/wiki/Special...=Couscoussiere


Donc:

Cuit vapeur
Pertinence : 100.0% - -

Un cuit vapeur est un ustensile de cuisine électrique ou non qui permet de cuire les aliments à la vapeur. Il est constitué de un ou plusieurs étages recevant les aliments à cuire, l'eau pour la vapeur étant placée au fond.

Le cuit vapeur est réputé pour conserver les vitamines et les sels minéraux des aliments.

Le cuit vapeur est un ustensile moderne probablement dérivé de la couscoussière et du wok

http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuit_vapeur


Puis couscoussiere depuis le resultat precedent donne:

Couscoussier
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
(Redirigé depuis Couscoussière)

À l'origine, le couscoussier était un plat en terre percé de trous adaptable au dessus d'une marmite contenant de l'eau ou du bouillon. Ce plat en terre était garni de semoule afin qu'elle cuise à la vapeur. Le nom de couscous a été donné à la préparation faite dans ce plat en terre. Aujourd'hui, le couscoussier est fabriqué en métal permettant la cuisson du couscous à la vapeur.

Ce récipient est composé:

d'une partie inférieure contenant habituellement les légumes et les viandes, dans un bouillon, qui sont servis en accompagnement avec le couscous.
d'une partie supérieure dont le bas est percé de trous (sorte de passoire) permettant de laisser passer la vapeur du bouillon pour cuire la semoule de couscous.

A noter tout de meme au sujet de couscoussier que:
Cet article est une ébauche à compléter concernant la cuisine, vous pouvez partager vos connaissances en le modifiant.




Voila! La boucle est bouclee!!
De rien

Dernière modification par PrincesseSara ; 08/11/2007 à 00h10.
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  #24  
Vieux 08/11/2007, 00h07
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Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par Zohra Voir le message
la question c'est un couscoussier ou une couscoussière
prends tes gouttes Julien Lepers
Excuse moi l origine de ce plat m intéresse plus que celui de savoir si il faut le manger a la main ou a la cuillère avec du lait ou du coca
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  #25  
Vieux 08/11/2007, 00h07
humeur vague.............
 
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Messages: 2 290
Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par abdoo Voir le message
tu cuisines bien ?
a merveille mon cher et de tout
heuuuu sauf les gateaux "arabes"
je prefere faire des muffins ou un cake a la banane
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  #26  
Vieux 08/11/2007, 00h09
Avatar de PrincesseSara
 
Date d'inscription: juillet 2004
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Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par Sanid Voir le message
ça change ta manière de me voir si en fait je ne suis pas un mec ?

ptete ben qu'oui ptet ben qu'non ...
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  #27  
Vieux 08/11/2007, 00h12
Avatar de tiznit75
 
Date d'inscription: mai 2006
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Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par PrincesseSara Voir le message
Hors sujet, comme d'hab ...

bon allez je vous aide parce que la ... enfin voila quoi ... . Suis sympa comme fille en vrai




Moi hors sujet
Je te ferais bouffer du puddings a en vomir lady di
Un peu de respect jeune effronté
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  #28  
Vieux 08/11/2007, 00h12
Avatar de Zohra
Fais Moi Mal j'Adore
 
Date d'inscription: septembre 2002
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Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par Sanid Voir le message
Quand j'ai vu Zohra je sais pas pourquoi je me suis dit c'est bon la question va être tranchée.

Merci
De rien , je n'ai utilisé pour ma démonstration que ma culture personnelle, mes savoirs, mes acquis, mes propres calculs et déductions
je n'ai pas fais comme les autres aussi creux qu'une canne à pêche
qui ont été copié-collé dans kikipédia
pfff
tu peux dormir tranquille maintenant que je t'ai donné la réponse

n'hésites pas si tu as besoin de savoir autre chose , mes proches m'appelle LArousse (et non pas Lagrosse) comme le Dico
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  #29  
Vieux 08/11/2007, 00h13
Avatar de PrincesseSara
 
Date d'inscription: juillet 2004
Messages: 3 524
Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par tiznit75 Voir le message
Moi hors sujet
Je te ferais bouffer du puddings a en vomir lady di
Un peu de respect jeune effronté

non seulement hors sujet mais en plus sans memoire ...
t'as pas un mur a aller tenir ce soir plutot?
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  #30  
Vieux 08/11/2007, 00h15
Avatar de PrincesseSara
 
Date d'inscription: juillet 2004
Messages: 3 524
Par défaut Re : Couscoussier ou couscoussière ?

Citation:
Envoyé par Zohra Voir le message
De rien , je n'ai utilisé pour ma démonstration que ma culture personnelle, mes savoirs, mes acquis, mes propres calculs et déductions
je n'ai pas fais comme les autres aussi creux qu'une canne à pêche
qui ont été copié-collé dans kikipédia
pfff
tu peux dormir tranquille maintenant que je t'ai donné la réponse

n'hésites pas si tu as besoin de savoir autre chose , mes proches m'appelle LArousse (et non pas Lagrosse) comme le Dico


j'parie que ton lit est plein de couscous
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