Cuisine juive marocaine

[boptitprince]

avez vous deja mangé dans un resto juif marocain?

avez vous aimé? (ou cela vous derange d y aller?)

En ce qui me concerne, ce fut une richissime decouverte...

[waRm]

Envoyé par boptitprince avez vous deja mangé dans un resto juif marocain? avez vous aimé? (ou cela vous derange d y aller?) En ce qui me concerne, ce fut une richissime decouverte...

ben la cuisine juive marocaine, cest ni plus ni moins de la cuisine marocaine nan?

j'y suis déjà allée et ben cest la meme

[dourgham]

Envoyé par boptitprince avez vous deja mangé dans un resto juif marocain? avez vous aimé? (ou cela vous derange d y aller?) En ce qui me concerne, ce fut une richissime decouverte...

c'est degelasse ................

[boptitprince]

qu est ce qui etait deguelasse precisemment? le nom du plat ou de l aliment ou du produit?

Envoyé par dourgham c'est degelasse ................

[fartasse]

Envoyé par boptitprince avez vous deja mangé dans un resto juif marocain? avez vous aimé? (ou cela vous derange d y aller?) En ce qui me concerne, ce fut une richissime decouverte...

J'avais une voisine juive d'origine marocaine et j'aimai beaucoup ses plats. Mais je ne suis jamais alle dans un resto juif marocain, d'ailleurs je ne savais même pas que ca existait.

[djabdel75]

Envoyé par boptitprince avez vous deja mangé dans un resto juif marocain? avez vous aimé? (ou cela vous derange d y aller?) En ce qui me concerne, ce fut une richissime decouverte...

T'y as mangé quoi????

[fartasse]

Envoyé par boptitprince avez vous deja mangé dans un resto juif marocain? avez vous aimé? (ou cela vous derange d y aller?) En ce qui me concerne, ce fut une richissime decouverte...

oui c'est vrai dis nous en plus, qu'on ait envie d'y aller.

[Zohra]

Envoyé par boptitprince avez vous deja mangé dans un resto juif marocain? avez vous aimé? (ou cela vous derange d y aller?) En ce qui me concerne, ce fut une richissime decouverte...

j'avais une collègue
juive très marocaine
qui faisait les meilleures mar9a, tagine, couscous et gâteaux (pourtant je déteste la plupart de nos gâteaux)
elle me disait que c'était parce qu'elle respectait vraiment la tradition transmises par sa grand mère de sa mère etc.....donc de la pure et belle cuisine marocaine, sans les bouillons Knorr, sans les colorants
avec dans tous les plats du safran !!!
très très bons
elle faisait même des plats anciens marocains que je ne connaissait pas et dont mes parents avaient vaguement entendus parler plus jeune

[waRm]

Envoyé par Zohra j'avais une collègue juive très marocaine qui faisait les meilleures mar9a, tagine, couscous et gâteaux (pourtant je déteste la plupart de nos gâteaux) elle me disait que c'était parce qu'elle respectait vraiment la tradition transmises par sa grand mère de sa mère etc.....donc de la pure et belle cuisine marocaine, sans les bouillons Knorr, sans les colorants avec dans tous les plats du safran !!! très très bons elle faisait même des plats anciens marocains que je ne connaissait pas et dont mes parents avaient vaguement entendus parler plus jeune

c'est bien ce que je pensais, enfait ya pas une grande différence avec la nourriture marocaine

ils mangent cacher en plus pareil quoi

[Soumiyaaa]

Envoyé par boptitprince avez vous deja mangé dans un resto juif marocain? avez vous aimé? (ou cela vous derange d y aller?) En ce qui me concerne, ce fut une richissime decouverte...

J'ai mangé une fois dans un resto juif sur Paris...Je me souviens juste du goût de l'ail qui m'est resté marqué...et que c'était très huileux

Sans ça bein leur cuisine n'est pas si différente de la notre...

c'est tjrs les mêmes légumes, les même épices...enfin ya rien de particulier...ché pas

je me souviens que pour se laver les mains ils mettent genre une tasse en plastique sur le lavabo...ils versent l'eau dedans et la reverse sur leur main...je connaissais pas ce rituel