Clafoutis de courgettes au chèvre, olives noires

[eva902]

j'adore les courgettes

dis moi quelle texture ca a?
c'est léger ou ca fait plus "quiche"?
mercii

[Celia]

Envoyé par eva902 j'adore les courgettes dis moi quelle texture ca a? c'est léger ou ca fait plus "quiche"? mercii

exactement la même texture qu'un clafoutis aux cerises!
une fois sorti du four et un peu refroidi, ça tient tout seul mais c'est léger, pas l'effet "pâte" d'une quiche....

[nanouche]

coment ça à l'air cro cro bon ce truc hummmmmmmmmmmmmm

[Celia]

ne salez pas trop!
les olives noires et le chèvre salent pas mal...

aujourd'hui j'ai eu la main lourde sur le sel....

[eva902]

Envoyé par Celia exactement la même texture qu'un clafoutis aux cerises! une fois sorti du four et un peu refroidi, ça tient tout seul mais c'est léger, pas l'effet "pâte" d'une quiche....

merci
j'en ferai la semaine prochaine, peut être agrémenté avec des tomates marinées

[Celia]

Envoyé par eva902 merci j'en ferai la semaine prochaine, peut être agrémenté avec des tomates marinées

j'ai déjà tenté des variantes avec des tomates cerises ...

et comme les cakes et les tartes salés, je change parfois en mettant du saumon ou des crevettes ou du gruyère ou des touts petits dés de poivrons ou du surimis ou du blanc de poulet ou du thon...enfin bref...on peut faire des festins avec ce qu'il reste dans le frigo!

[eva902]

Envoyé par Celia j'ai déjà tenté des variantes avec des tomates cerises ... et comme les cakes et les tartes salés, je change parfois en mettant du saumon ou des crevettes ou du gruyère ou des touts petits dés de poivrons ou du surimis ou du blanc de poulet ou du thon...enfin bref...on peut faire des festins avec ce qu'il reste dans le frigo!

ca doit être bon avec du poulet (le blanc) un peu grillé en dés

[kaylaa]

mmmmmmmh ca a l'aire trop trop bon avec le fromage de chevre mmh j'essayerai!!! merci de la recette