Poulet au Coca Cola


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  #1  
Vieux 27/11/2007, 02h42
Avatar de Radoudou
 
Date d'inscription: février 2006
Âge: 29
Messages: 21 054
Par défaut Poulet au Coca Cola

Ok c'est chelou mais c'est bon, le premier qui taille je lui arrache les dents

Préparation : 20 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 180 mn
Temps total : 260 mn


Pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet
15 cl de Coca Cola
1 citron
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de vinaigre blanc
fleur de sel
huile d'olive

Dernière mise à jour 08/11/2007
Préparation
1 1/ Presser le citron et verser le jus sur le poulet.
Couvrir de film protecteur et laisser mariner au frais durant 3 heures.

2 2/ Préchauffer le four à 180°C. Disposer le poulet, peau au dessus, dans un plat huilé et verser le jus de citron (la marinade) avec le même volume d'eau, saupoudrer de fleur de sel. Enfourner 30 minutes en arrosant de marinade. Arroser de coca cola pendant le temps de cuisson restante : la sauce doit être sirupeuse.

3 3/ Lorsque le poulet est couleur caramel, dresser les assiettes : disposer le poulet et la sauce préalablement déglacée avec les 2 vinaigre en grattant le plat. Saucer le poulet et servir bien chaud accompagné de frites ou légumes au choix.
__________________
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  #2  
Vieux 27/11/2007, 02h44
Avatar de Osimo
bikheir !
 
Date d'inscription: janvier 2007
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Entrées dans le blog: 3
Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

Citation:
Envoyé par Radoudou Voir le message
Ok c'est chelou mais c'est bon, le premier qui taille je lui arrache les dents

Préparation : 20 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 180 mn
Temps total : 260 mn


Pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet
15 cl de Coca Cola
1 citron
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de vinaigre blanc
fleur de sel
huile d'olive

Dernière mise à jour 08/11/2007
Préparation
1 1/ Presser le citron et verser le jus sur le poulet.
Couvrir de film protecteur et laisser mariner au frais durant 3 heures.

2 2/ Préchauffer le four à 180°C. Disposer le poulet, peau au dessus, dans un plat huilé et verser le jus de citron (la marinade) avec le même volume d'eau, saupoudrer de fleur de sel. Enfourner 30 minutes en arrosant de marinade. Arroser de coca cola pendant le temps de cuisson restante : la sauce doit être sirupeuse.

3 3/ Lorsque le poulet est couleur caramel, dresser les assiettes : disposer le poulet et la sauce préalablement déglacée avec les 2 vinaigre en grattant le plat. Saucer le poulet et servir bien chaud accompagné de frites ou légumes au choix.
vas y tu me stresses la !!! arrêtes tes recettes a 2 pence stp !!!!

On est po chez les rostbeef ici !!!
__________________
"Il n'y a point d'éloge flatteuse sans liberté de blâmer", Beaumarchais
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  #3  
Vieux 27/11/2007, 02h49
Avatar de Radoudou
 
Date d'inscription: février 2006
Âge: 29
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Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

Citation:
Envoyé par Osimo Voir le message
vas y tu me stresses la !!! arrêtes tes recettes a 2 pence stp !!!!

On est po chez les rostbeef ici !!!


MAIS C FRANCAIS BOUDIOU
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  #4  
Vieux 27/11/2007, 03h11
Avatar de 3alilou  
Date d'inscription: novembre 2007
Âge: 26
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Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

yaaaaaaaaaaaaaa33333333333 c'est quoi ca.........
radoudou je crois que la recette prochain c'est un plat de cafare
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  #5  
Vieux 27/11/2007, 03h13
Avatar de Radoudou
 
Date d'inscription: février 2006
Âge: 29
Messages: 21 054
Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

Citation:
Envoyé par 3alilou Voir le message
yaaaaaaaaaaaaaa33333333333 c'est quoi ca.........
radoudou je crois que la recette prochain c'est un plat de cafare
non mais j'ai deja poste des recette bizares comme la viande de singe

mais ca c un grand chef francais qui avait fait ca a la tele

c bizare mais c bon
__________________
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  #6  
Vieux 27/11/2007, 03h16
Avatar de 3alilou  
Date d'inscription: novembre 2007
Âge: 26
Messages: 162
Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

bsa7aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
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  #7  
Vieux 27/11/2007, 09h23
Avatar de misslolly
WeT As ThE RaIn
 
Date d'inscription: août 2007
Âge: 28
Messages: 7 589
Entrées dans le blog: 11
Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

c est pas chelou
demande a gladis de te donner la recette du couscous avec le cola
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  #8  
Vieux 27/11/2007, 09h34
Avatar de kookiza
 
Date d'inscription: mai 2006
Messages: 6 283
Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

Citation:
Envoyé par Radoudou Voir le message
Ok c'est chelou mais c'est bon, le premier qui taille je lui arrache les dents

Préparation : 20 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 180 mn
Temps total : 260 mn


Pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet
15 cl de Coca Cola
1 citron
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de vinaigre blanc
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huile d'olive

Dernière mise à jour 08/11/2007
Préparation
1 1/ Presser le citron et verser le jus sur le poulet.
Couvrir de film protecteur et laisser mariner au frais durant 3 heures.

2 2/ Préchauffer le four à 180°C. Disposer le poulet, peau au dessus, dans un plat huilé et verser le jus de citron (la marinade) avec le même volume d'eau, saupoudrer de fleur de sel. Enfourner 30 minutes en arrosant de marinade. Arroser de coca cola pendant le temps de cuisson restante : la sauce doit être sirupeuse.

3 3/ Lorsque le poulet est couleur caramel, dresser les assiettes : disposer le poulet et la sauce préalablement déglacée avec les 2 vinaigre en grattant le plat. Saucer le poulet et servir bien chaud accompagné de frites ou légumes au choix.

Je connaissais "poulet ET coca" mais pas "poulet AU coca" ça alors!
Le monde se barre en live même au plan culinaire
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  #9  
Vieux 27/11/2007, 09h49
Avatar de nwidiya
Agrafeuse d'Oranges!
 
Date d'inscription: décembre 2002
Âge: 88
Messages: 39 759
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Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

radoudou depuis que tu es en Angleterre tu manges n'importe quoi
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Un souci bladinautique?
Un simple clik, et je t'explique!!
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  #10  
Vieux 27/11/2007, 09h52
Avatar de Hakim-The-Dream
Choco-croquant :-p
 
Date d'inscription: septembre 2005
Âge: 31
Messages: 3 177
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : Poulet au Coca Cola

Ca marche aussi avec de l'orangina ou du fanta ?
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