Tajine Poisson Rbati

[ilioucha]

Envoyé par miryam_cool hihihihihihihi..enfin ya un ptit bemol ... l autre jour j ai achete 1 kg de sardines,et j avais omis le fait qu il fallait els nettoyer ( d habitude j achetais ca tout pres) je t assure que j ai failli pleurer au debut,kan j ai tout verse dans l evier,et commence a leur enlever la tete.... j y ai passe un temps fou!!!!! mais apres..le regal na pas d egal : D

La seule chose que je sais faire en cuisine, c'est nettoyer les sardines Parce que je le faisais pour mopn petit chat qui refusait de les manger avec la tête ou les arêtes (il avait un goût des plus délicats minouche )

Eh oui c'est un délice!

Ceci dit ma moitié n'aime pas les sardines donc j'ai appris à les désaimer aussi Y a d'autres poissons heureusement.

[Zaza]

Envoyé par miryam_cool hihihihihihihi..enfin ya un ptit bemol ... l autre jour j ai achete 1 kg de sardines,et j avais omis le fait qu il fallait els nettoyer ( d habitude j achetais ca tout pres) je t assure que j ai failli pleurer au debut,kan j ai tout verse dans l evier,et commence a leur enlever la tete.... j y ai passe un temps fou!!!!! mais apres..le regal na pas d egal

iwaaaaaaaaaa 3la lalla khiti ka tayeb twajne, ou ka tna9i sardines

ça va le bras ???????????

[kamomille]

Envoyé par ilioucha La seule chose que je sais faire en cuisine, c'est nettoyer les sardines Parce que je le faisais pour mopn petit chat qui refusait de les manger avec la tête ou les arêtes (il avait un goût des plus délicats minouche Eh oui c'est un délice! Ceci dit ma moitié n'aime pas les sardines donc j'ai appris à les désaimer aussi Y a d'autres poissons heureusement.

ah ben dis donc.. tu es devoué.. moi je doute que je pourrai lacher mon amour pour la sardine meme pour un homme

[ilioucha]

Envoyé par kamomille ah ben dis donc.. tu es devoué.. moi je doute que je pourrai lacher mon amour pour la sardine meme pour un homme

Oui mais le blème c'est que je ne sais pas les cuisiner donc cet acte de dévouement n'est en faute qu'une résignation

J'attends de rentrer au Maroc pour en manger.

[miryam_cool]

Envoyé par ilioucha La seule chose que je sais faire en cuisine, c'est nettoyer les sardines Parce que je le faisais pour mopn petit chat qui refusait de les manger avec la tête ou les arêtes (il avait un goût des plus délicats minouche Eh oui c'est un délice! Ceci dit ma moitié n'aime pas les sardines donc j'ai appris à les désaimer aussi D Y a d'autres poissons heureusement.

Il aime pas les sardines je ne l aime pas...facil la regle chez moi

Envoyé par zaza34 iwaaaaaaaaaa 3la lalla khiti ka tayeb twajne, ou ka tna9i sardines ça va le bras ??????????? :rolleyes

eyehhh t as vu!!! kanhmmar lik wjhak yak???
mon bras ca va hamdoullah...il me reste que quelques seances de kine et c bon...mais le prob c est que je vais refaire l operation dans 3 mois pour enlever les clous kil ma mise ..vrai labyrinthe

[La-hninouche]

Envoyé par zaza34 kikou dzaiyriya ecoute tagine c'est deux choses::co ol: 1: c'est le plat en terre, avec un pti chapeau 2: on appelle tagine aussi tout ce qui est cuit meme dans la cocotte a base d'une viande/ legumes (tagine de poulet, tagine d'agneau , etc..) le tagine au poisson est FORCEMENT cuit dans le plat en terre, et si tu ne l'as pas encore goutté, t'a raté la moitié de ta vie : )

Ton option 2 des tajines signifirait donc que ma mère est une pro du tajine alors :eeeeeek:

a ce point il est bon ? j'chai pas j'vais chercher un resto marocain et j'vais gouter ça on verra bien s'ke ça donne mais si c'est pas bon...

Envoyé par ilioucha Pfff n'importe quoi les préjugés, on voit que tu ne te connais pas en grande cuisine....Quand tu vas goûter le vrai tajine de poisson (qui au passage ne contient pas de citrons confits) tu vas plus jurer que par lui...Tu as un minimum de goût ça peut pas rater : D

S'pas des préjugés j'aime pas les citrons confits et le cumin ci tout

[ilioucha]

Envoyé par La-hninouche Ton option 2 des tajines signifirait donc que ma mère est une pro du tajine alors :eeeeeek: : D a ce point il est bon ? j'chai pas j'vais chercher un resto marocain et j'vais gouter ça on verra bien s'ke ça donne mais si c'est pas bon... : fou: S'pas des préjugés j'aime pas les citrons confits et le cumin ci tout

Mais puisque je te dis qu'il n'y a paaaaaaaas de citrons confits dans ce tajine! C'est ça le préjugé!

Si tu vas le manger dans un resto marocain faut bien choisir le resto sinon c'est pas du jeu

[La-hninouche]

Envoyé par ilioucha Mais puisque je te dis qu'il n'y a paaaaaaaas de citrons confits dans ce tajine! C'est ça le préjugé! : D Si tu vas le manger dans un resto marocain faut bien choisir le resto sinon c'est pas du jeu :e ek:

Bah nwidi en a mit dans sa recette faudrait vous mettre d'accord

J'ai pas le choix pour le gouter, j'vais pas m'incruster chez des marocains et leur dire bessif vous m'faites un tajine poisson pour voir si c'est de l'intox ou pas

[nwidiya]

Envoyé par La-hninouche Bah nwidi en a mit dans sa recette faudrait vous mettre d'accord :eek : :rolley es: J'ai pas le choix pour le gouter, j'vais pas m'incruster chez des marocains et leur dire bessif vous m'faites un tajine poisson pour voir si c'est de l'intox ou pas

je l'ai piqué sur le net la recette
nous on met pas de citron confit mais du jus de citron pur

[miryam_cool]

Envoyé par nwidiya je l'ai piqué sur le net la recette nous on met pas de citron confit mais du jus de citron pur

moi generalemet kan c est un tajine normal,je mets du citron confit....
mais pour le poisson je met l jus...