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  #31  
Vieux 31/12/2007, 12h20
Temptation in my heart...
 
Date d'inscription: avril 2006
Messages: 21 969
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Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par nwidiya Voir le message
je l'ai piqué sur le net la recette :ee k:
nous on met pas de citron confit mais du jus de citron pur : D
Bah voilà même pour la recette vous arrivez pas à vous mettre d'accord moi c'ke j'aime bien par contre c'est votre couscous sucré au poulet, oignons confits et tout ça là...
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  #32  
Vieux 31/12/2007, 12h23
Avatar de miryam_cool
J arrive de Venus!
 
Date d'inscription: mars 2006
Âge: 20
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Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par La-hninouche Voir le message
Bah voilà même pour la recette vous arrivez pas à vous mettre d'accord moi c'ke j'aime bien par contre c'est votre couscous sucré au poulet, oignons confits et tout ça là...
on appel ca l couscous b sffa..tu rates la moitie de ta vie ma chere!!!! c trooo bon..rien que d y penser ca m fait l eau a la bouche miami
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  #33  
Vieux 31/12/2007, 12h25
Temptation in my heart...
 
Date d'inscription: avril 2006
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Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par miryam_cool Voir le message
on appel ca l couscous b sffa..tu rates la moitie de ta vie ma chere!!!! c trooo bon..rien que d y penser ca m fait l eau a la bouche miami
Vous allez arrêtez de me faire rater des moitiés de ma vie, entre le tajine poisson et ce couscous à vous lire j'ai perdue ma life pour de la bouffe

puis j'ai dis je l'aime bien ce couscous j'ai pas critiquer pour une fois
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  #34  
Vieux 31/12/2007, 12h33
Avatar de miryam_cool
J arrive de Venus!
 
Date d'inscription: mars 2006
Âge: 20
Messages: 1 787
Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par La-hninouche Voir le message
Vous allez arrêtez de me faire rater des moitiés de ma vie, entre le tajine poisson et ce couscous à vous lire j'ai perdue ma life pour de la bouffe

puis j'ai dis je l'aime bien ce couscous j'ai pas critiquer pour une fois :
hihihihi ui c vrai...j ai lu a l envers!!!!
mais c vrai kon peu perdre la vie pour la bouffe!!!!
t imagines toi la vie sans tajine ?? moi pas en tou cas
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  #35  
Vieux 31/12/2007, 12h39
Temptation in my heart...
 
Date d'inscription: avril 2006
Messages: 21 969
Entrées dans le blog: 4
Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par miryam_cool Voir le message
hihihihi ui c vrai...j ai lu a l envers!!!!
mais c vrai kon peu perdre la vie pour la bouffe!!!!
t imagines toi la vie sans tajine ??: D moi pas en tou cas:rolle yes:
Bah je l'imagine très bien vu que je vis sans et je m'en porte bien
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  #36  
Vieux 31/12/2007, 13h10
Avatar de nwidiya
 
Date d'inscription: décembre 2002
Âge: 88
Messages: 35 664
Entrées dans le blog: 3
Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

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Envoyé par La-hninouche Voir le message
Bah voilà même pour la recette vous arrivez pas à vous mettre d'accord :ee k: moi c'ke j'aime bien par contre c'est votre couscous sucré au poulet, oignons confits et tout ça là... :ro uge:
bah sta vie

mdr je déconne
oui mais regarde la recette est de rabat, moi je suis de béni mellal donc forcément les gens de rabat vont dire c la notre la vraie recette, et moi je vais te dire non, la vraie recette c ma mienne de moi
__________________
Un souci bladinautique?
Un simple clik, et je t'explique!!
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  #37  
Vieux 31/12/2007, 13h30
Avatar de mery44
coupe le cake ......
 
Date d'inscription: juin 2004
Âge: 27
Messages: 4 193
Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par nwidiya Voir le message
Tajine de poisson rbati
Par Falla - Maroc

Ingrédients :

- Poisson à chair ferme, à Rabat on utilise la courbine, sinon des dorades.
- Poivrons rouge grillés et bien nettoyés
- citron confis
- Niora (petit poivron rouge sec )
- sel
- cumin
- paprika
- ail
- oignons émincés
- jus de citron
- huile
- très peu d'eau
- persil + coriandre
- pomme de terre pour le fond du tajine


Préparation :

Coupez le poisson, et le mettre à mariner pendant 1/2 heure dans le mélange : ail + citron confis coupé en petits morceaux + sel + un peu d'eau +huile + persil + coriandre + paprika + morceaux de niora + cumin.

Dans un plat en terre de préference un tajine, mettez des morceaux de pomme de terre coupés finement + les oignons et disposez par dessus les morceaux de poisson mariné. Enfin, disposez les lamelles de poivrons sur le poisson. Attendez l'ébullition, couvrez et laissez cuire pendant 20 mn sur un "canoun" à feu moyen, sinon au four à 140 degré.

Il faut surveiller votre plat assez souvent.
ma grand mere en fait un avec que des raisins sec et des oignons et je crois quelle utilise du congre comme poisson
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  #38  
Vieux 31/12/2007, 14h03
Avatar de Zaza
Saturée...
 
Date d'inscription: septembre 2006
Messages: 16 210
Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par nwidiya Voir le message
mdr je déconne
oui mais regarde la recette est de rabat, moi je suis de béni mellal : donc forcément les gens de rabat vont dire c la notre la vraie recette, et moi je vais te dire non, la vraie recette c ma mienne de moi:
pfffff depuis quand beni mellal hatta houma 3and8oum une gastronomie



ps: a faynak?? twahchtak tu me crois????
__________________
"Quand on voit la vie telle que Dieu l'a faite, il ny'a plus qu'à Le remercier d'avoir fait la mort"
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  #39  
Vieux 31/12/2007, 14h23
Avatar de nwidiya
 
Date d'inscription: décembre 2002
Âge: 88
Messages: 35 664
Entrées dans le blog: 3
Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par zaza34 Voir le message
pfffff depuis quand beni mellal hatta houma 3and8oum une gastronomie :rolley es:

: D

ps: a faynak?? twahchtak tu me crois???? : D
lay messkhek y avait que toi pr relever ça! je me suis dis personne ne va remarquer el 7mem9a

twa7eshtini?

je te crois pas
__________________
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  #40  
Vieux 31/12/2007, 14h35
Avatar de Zaza
Saturée...
 
Date d'inscription: septembre 2006
Messages: 16 210
Par défaut Re : Tajine Poisson Rbati

Citation:
Envoyé par nwidiya Voir le message
lay messkhek y avait que toi pr relever ça! je me suis dis personne ne va remarquer el 7mem9a:

twa7eshtini?

je te crois pas

tu plaisantes?? je releve tout ce que tu dis

wallah ila twahchtak, pourquoi tu n'as pas confiance en toi???
__________________
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