Tiramisu


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  #1  
Vieux 07/03/2008, 18h02
Avatar de lbnc6
 
Date d'inscription: janvier 2007
Âge: 22
Messages: 748
Par défaut Tiramisu

Qui aurait la bonne recette du tiramisu je l'ai jamais fait et j'aimerai bien le faire j'adore le tiramisu, malheureusement en grande surface c'est avec du rhum beurk

alors please si quelqu'un peut m'aider avec une recette bien expliquée si possible lol
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  #2  
Vieux 07/03/2008, 18h15
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 925
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : Tiramisu

Citation:
Envoyé par lbnc6 Voir le message
Qui aurait la bonne recette du tiramisu je l'ai jamais fait et j'aimerai bien le faire j'adore le tiramisu, malheureusement en grande surface c'est avec du rhum beurk

alors please si quelqu'un peut m'aider avec une recette bien expliquée si possible lol
3 oeufs
1 pincée de sel
des boudoirs
de la mascarpone
du sucre
chocolat en poudre
un bol de nescafé
2 sachets de sucre vanille


tu sépares les blancs et les jaunes

tu mélanges le sucre, les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé au batteur jusqu'a ce kil blanchissent, tu ajoutes la mascarpone

monter les blancs en neige

ensuite tu mélanges les blancs en neige avec le mélange de mascarpone
en faisant bien attention de ne pas casser les blancs

les boudoirs tu les plonges vite fait dans du café tiede

tu met les boudoirs dans un grand plat puis tu rajoute une couche de mascarpone ! tu refais une seconde fois !

tu recouvre du reste de mascarpone !

tu tamise du chocolat en poudre dessus !

et tu le mets pendant 6h au frigo !

le soir pour le lendemain ! cé un délice !!
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  #3  
Vieux 07/03/2008, 18h21
Avatar de lbnc6
 
Date d'inscription: janvier 2007
Âge: 22
Messages: 748
Par défaut Re : Tiramisu

mmmmmmm j'en ai l'eau a la bouche merciiiiii

je vais essayer demain nchallah j'irai faire les course,

j'ai une question que veut tu dire par ne pas casser les blanc en neige ?
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  #4  
Vieux 07/03/2008, 18h23
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 925
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : Tiramisu

Citation:
Envoyé par lbnc6 Voir le message
mmmmmmm j'en ai l'eau a la bouche merciiiiii

je vais essayer demain nchallah j'irai faire les course,

j'ai une question que veut tu dire par ne pas casser les blanc en neige ?
tu mélange délicatement avec une cuillère en bois du bas vers le haut
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  #5  
Vieux 07/03/2008, 18h25
Avatar de lbnc6
 
Date d'inscription: janvier 2007
Âge: 22
Messages: 748
Par défaut Re : Tiramisu

oki merciiiiii c'est gentil
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  #6  
Vieux 07/03/2008, 18h25
No Ordinary Love
 
Date d'inscription: novembre 2006
Âge: 20
Messages: 5 690
Par défaut Re : Tiramisu

Citation:
Envoyé par marouaneka Voir le message
3 oeufs
1 pincée de sel
des boudoirs
de la mascarpone
du sucre
chocolat en poudre
un bol de nescafé
2 sachets de sucre vanille


tu sépares les blancs et les jaunes

tu mélanges le sucre, les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé au batteur jusqu'a ce kil blanchissent, tu ajoutes la mascarpone

monter les blancs en neige

ensuite tu mélanges les blancs en neige avec le mélange de mascarpone
en faisant bien attention de ne pas casser les blancs

les boudoirs tu les plonges vite fait dans du café tiede

tu met les boudoirs dans un grand plat puis tu rajoute une couche de mascarpone ! tu refais une seconde fois !

tu recouvre du reste de mascarpone !

tu tamise du chocolat en poudre dessus !

et tu le mets pendant 6h au frigo !

le soir pour le lendemain ! cé un délice !!
mmmmmmmmmmmmm merci Marou!!!! et tu prends quoi comme choco en poudre?
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  #7  
Vieux 07/03/2008, 18h26
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 925
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : Tiramisu

Citation:
Envoyé par CatZeyes Voir le message
mmmmmmmmmmmmm merci Marou!!!! et tu prends quoi comme choco en poudre?
du nesquick !!
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  #8  
Vieux 07/03/2008, 18h33
No Ordinary Love
 
Date d'inscription: novembre 2006
Âge: 20
Messages: 5 690
Par défaut Re : Tiramisu

Citation:
Envoyé par marouaneka Voir le message
du nesquick !!
par contre jte repose la question

tu dis qu'il faut battre les oeufs en neige mais près tu dis faut faire attention a ne pas les casser en les mélangeant ac la mascarpone

jai pas saisi lol
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  #9  
Vieux 07/03/2008, 18h42
Avatar de lbnc6
 
Date d'inscription: janvier 2007
Âge: 22
Messages: 748
Par défaut Re : Tiramisu

il nous faut une vidéo lol marou tu sais ce qu'il te reste à faire

choumicha n'en a jamais fait ???
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  #10  
Vieux 09/03/2008, 15h59
Avatar de Caramielle
Bladinette Pervertie
 
Date d'inscription: décembre 2002
Âge: 4
Messages: 5 283
Entrées dans le blog: 3
Par défaut Re : Tiramisu

Citation:
Envoyé par lbnc6 Voir le message
Qui aurait la bonne recette du tiramisu je l'ai jamais fait et j'aimerai bien le faire j'adore le tiramisu, malheureusement en grande surface c'est avec du rhum beurk

alors please si quelqu'un peut m'aider avec une recette bien expliquée si possible lol
Recette avec chocolat ou avec café ?
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