Alors ? KFC, halal ou non halal ?

[greg_le_dromadaire]

Est-ce que le KFC est halal ? Il paraît que le KFC n’est pas halal ? KFC halal ? Régulièrement, ces questions apparaissent sur différents forums. La semaine dernière encore, nous avons reçu un courriel à ce sujet. Voilà en effet des années que ces questions brûlent le ventre les lèvres de nombreuses personnes. Soit parce que cela fait des années qu’elles mangent au KFC du coin et que le doute s’est installé. Soit parce qu’elles aimeraient tant pouvoir croquer dans ces cuisses de poulet qui leur font de l’oeil, chaque fois qu’elles passent à côté d’une affiche placardée sur les murs des restaurants de la marque. Précisons à toute fin utile que KFC (Kentucky Fried Chicken), c’est une chaîne de fast-food spécialisée dans le poulet. Poulet que beaucoup croient halal.

S’il est clair pour beaucoup que l’opacité de KFC sur la question du caractère halal de ses poulets et les réponses pour le moins alambiquées d’Anne Leclerc, du service consommateur de KFC, suffisent à s’abstenir d’aller y manger des nuggets, la question est récurrente : KFC est-il halal ?
Des explications pour le moins étonnantes

Les amoureux de KFC n’en démordent pas : KFC est halal. En ont-ils la preuve ? oui puisqu’ils ont demandé à la caisse et on leur a montré un certificat attestant que les poulets sont halal. Le bout de papier comportait le mot halal écrit en arabe. Il est de toute évidence, pour eux, que KFC est bien halal.

D’autres plus consciencieux ont contacté directement le service consommateur et la désormais très célèbre Anne Leclerc qui répond depuis des années à la même question. Lorsque vous contactez le service consommateur de KFC, on vous répond la chose suivante :

1- KFC se fournit entre autres chez Doux, spécialiste du poulet, comme le confirmera le responsable achat et qualité de KFC, Nick Dawson, dans l’édition du 12 octobre 2007 du journal Le Parisien. Entre autres, cela signifie que KFC a plusieurs fournisseurs.

2- Le groupe Doux possède plusieurs parts de marché au Moyen-Orient où il exporte ses poulets depuis années. En clair, si les Arabes du Moyen-Orient achètent le poulet Doux, alors KFC est halal. C’est d’une logique implacable (sic).

3- Doux serait certifié par une association islamique : l’AFCAI ou Association finistérienne pour la culture arabo-islamique. Dès lors, les poulets de la marque Doux serait halal. Sauf que Doux pratique l’électronarcose, cette pratique qui consiste à assommer - et parfois tuer sur le coup - l’animal en lui envoyant une décharge électrique dans le cerveau. Laquelle électronarcose n’est pas admise par les musulmans.

Résumons : KFC achète ses poulets chez Doux, certifiés, par l’AFCAI, association islamique et… société de traduction.
De la plume au poulet

Qu’est-ce que l’AFCAI ? Officiellement, c’est une association culturelle islamique. Pourtant si on fait une recherche sur le site du Journal officiel rien ne paraît. On ne trouve, à ce jour, aucune association sous cette désignation. L’AFCAI (association) ne semble plus exister. Mais elle a existé, comme l’atteste le précedent tableau. Et le tableau suivant :

Pourquoi donc KFC devrait-il être halal ?
En 2004, l’association AFCAI était considérée par les autorités malaisiennes comme un organisme de certification à part entière

Comme on peut le constater, en 2004, l’Association finistérienne pour la culture arabo-islamique (AFCAI) était sise au 3 rue Jean-Marie Le Bris 29200 Brest. Question : si l’AFCAI n’est plus, comment KFC et d’autres peuvent présenter des certificats à jour ? La réponse est simple : l’AFCAI existe toujours. Mais l’AFCAI est une société de traduction… qui délivre des certificats de contrôle de viande halal. Sur le précédent tableau, on voit à droite l’email suivant : b.kamel@afcai.com. Le site www.afcai.com n’est plus en ligne. En revanche, il demeure possible d’en consulter les archives sur le site WebArchive :
Même nom, même adresse, même téléphone. Et même logo. Nous avons en effet en notre possession un certificat délivré par l’AFCAI (association). Le logo n’est autre que celui de la PME, spécialisée dans la traduction. Voici l’entête dudit certificat :

Pourquoi donc KFC devrait-il être halal ?
Logo de la société de traduction AFCAI qui certifie indirectement KFC

En résumé, KFC se fournit chez le groupe Doux qui se ferait contrôler par une petite société de traduction.
Doux, 330 000 poulets abattus par jour

En 1995, il y a près de 15 ans, la production de poulets chez Doux était déjà de l’ordre de 330 000 poulets par jour. Les techniques d’abattage ayant évolué, on n’ose imaginer à combien elle s’élève aujourd’hui. Quand bien même le rendement n’a pas augmenté, comment donc une petite société de traduction serait à même de contrôler rigoureusement les millions de poulets destinés au marché halal ? Rappelons à toute fin utile que Doux se targue d’exporter ses poulets dans tout le Moyen-Orient. Le groupe en fait même un argument commercial.

Last but not least, les volailles sont “égorgées par une machine via un disque, à une cadence soutenue, empêchant toute récitation par un homme ou une femme, de la formule rituelle requise.” (source AVS). Or, pour que la viande d’une bête soit licite à la consommation, il faut qu’elle ait été égorgée par un musulman qui accomplit cet acte explicitement au nom de Dieu. Ni la scie circulaire ni la cassette ou encore l’inscription au mur de la shahada ne peuvent remplacer le sacrificateur musulman.

Alors ? KFC, halal ou non ? S’il nous paraissait déjà évident que KFC n’avait rien de halal a priori, tous ces éléments objectifs ne font que renforcer notre conviction. Cela dit, ça ne changera pas grand-chose : nous n’avons jamais mis les pieds dans un KFC et ça n’est pas près de changer.

http://al-kanz.org/2008/02/04/alors-...lal-non-halal/

[eloued]

perso halal ou pas jmen fiche, j y ai mangé une fois, ca ma rendu malade.
donc jarrete!! lol


eloued.

[PsychoLution]

Envoyé par eloued perso halal ou pas jmen fiche, j y ai mangé une fois, ca ma rendu malade. donc jarrete!! lol eloued.

mdrrrr

Comme c'est bon alors tu t'en fou que ça soit halal ou pas ...tant que ça ne tue pas

desertman

[rass-tinissa]

bonne question j'aimerais bien s'avoir aussi on m'a dit que c'etais halal allah 3alim sinon c'est tjrs blindé chez eux de black je vois pas bc d'arabe

ps: j'ai pas tous lu la flaime disouli

[eloued]

Envoyé par desertman59 mdrrrr Comme c'est bon alors tu t'en fou que ça soit halal ou pas ...tant que ça ne tue pas desertman

nan, mais jme casse pas la tete qd cest quelque chose que j'aime pas, je cherche pas a savoir si cest hallal ou pas, jmen fous chui sure de jamais en manger

et puis cest loin de chez moi alors la flemme de me déplacer...par contre toi ca doit etre a coté nan?


eloued.

[nymphadora]

bien évidemment ça n'a rien de halal le kfc ! faut arrêter de rêver
le texte est très explicite et pour moi ça ne fait pas un pli : kfc n'a rien de halal !

[Saife]

Je vois pas comme les gens arrivent à avaler des truces pareilles !

c'est 100% haram non pas vue à leur rituele de abatre leurs animeaux mais aussi leurs traitement brutale envers les animeaux souvent blesser et qui meurent meme avant d'arriver au batoire .. des handicapés

voici une image de sencibilisation d'une activiste americain en pleins Cair en egypte :


http://dusteye.files.wordpress.com/2007/02/kfc.jpg

[nawale69]

Les pseudo certifications HALAL sont fausses!
> Nous avons pu le vérifier en essayant de contacter la personne qui a certifier le KFC Hallal, mais cette personne n'existe pas. On Tombe sur une entreprise de traduction basée dans le FInistère (brest). Nous avons pu vérifier dans 2 KFC de la Région parisienne (78).
>
> NOTE A FAIRE TOURNER SUR LE PSEUDO CERTIFICAT HALAL DE KFC
>
> Beaucoup d'entre nous se sont posés la question de savoir si le KFC de Lyon Bron ou d'une autre ville est halal.
>
> La réponse est NON.
>
> Plusieurs employés du KFC affirment qu'il est très rarement indiqué sur les emballages volailles qu'elles sont halal! (sans parler qu'il n'y a pas de tampon sur les viandes)...
>
> Ne vous êtes vous jamais posé la question de savoir pourquoi le certificat HALAL n'était pas accroché à l'entrée de la porte (comme le font tous les indépendants), et qu'il était simplement montré à la demande du client?
> Tout simplement pour détourner la loi et ne pas être accusé de publicité mensongère! Lire un bout de papier constituerait il pour vous une preuve? Ne vous êtes vous pas demandé en quoi du poulet industriel tué à la chaine pouvait etre halal?
>
> Leur Chiffre d'Affaire est principalement du aux nombreux musulmans et 'musulmans' qui se sont laissés bernés et ont fermé les yeux. Certains se sont contentés de demander, on leur a répondu 'oui' et ils n'ont pas chercher à mener leur propre enquête.
>
> Nous appelons donc tous les musulmans à BOYCOTTER le KFC qui ose mentir à tous les musulmans, tout ca pour remplir leur caisse.
>
> Beaucoup de 'muslims' se dédouanent du fait que l'on parle de viande Hallal pour pouvoir manger au KFC en sachant pertinemment que le taux de chance que ce soit vraiment Hallal est très faible...
>
> Je dirais qu'ils préfèrent laisser planer le doute dans leur esprit pour que la responsabilité soit incombée aux commerçants et non à eux afin de pouvoir s'empifrer des mets qui leur plaisent sans retenue.
> Tout cela est bien évidemment basé sur une pure HYPOPCRISIE...
>
> Arretez de donner votre argent à des sociétés qui trompent les musulmans.
> Maintenant que vous le savez, la suite reste entre Dieu et vous .
> Ne faîtes pas partie des hypocrites : DANS LE DOUTE S'ABSTENIR!!!
>
>
> Sources :
>
>
> - Employés et ex employés du KFC musulmans et non musulmans
> - Site internet ou rien n'est mentionné (meme pas une allusion!) http://www.kfc.fr/qualite/index.php?...e=satisfaction
> - http://www.halal-avs.com/?news=42 'LES RESTAURANTS KFC NE SONT PAS CONTROLES AVS'
> 'Devant la multiplication de vos mails nous interrogeant sur le caractère halal de l’enseigne KFC, nous avons décidé de réagir afin d’éclaircir la situation et de taire les incessantes rumeurs liant les restaurants KFC à l’association AVS.
>
> Ainsi, AVS affirme n’avoir jamais été sous contrat avec un restaurant KFC et de ce fait atteste qu’aucun restaurant de cette enseigne n’est certifié halal et agrée par AVS. Le Président :BELATOUI Lahcène - source : saphirnet '
>
> - KFC n'est pas très claire. En effet d'après Anne LECLERC il semblerait que
>
> le caractère Halal de la viande ne soit pas inscrit comme exigence dans le cahier des charges que KFC adresse à ses fournisseurs. Ainsi le fait que KFC distribue de la viande Halal est un concourt de circonstance et rien d'autre.
>
> Ainsi si KFC peut a tout moment changer de fournisseur et en sélectionner un qui respecte scrupuleusement son cahier des charges mais qui ne distribue pas de viande Halal. J'ai relancé KFC le 03 Mai. Sans réponse de leur part je me suis permis de les relancer le 15 en vain.
>
> KFC profite du fait que la viande soit Halal mais ne l'exige pas auprès de ses fournisseurs. Ainsi lorsque vous vous présentez ds un KFC et que vous demandez le certificat, on vous le présente. Mais qui vous dit qu'entre le moment ou le certificat a été fait et le moment où la viande a été livrée que le fournisseur n'a pas changé et que ce nouveau fournisseur ne commercialise pas de viande Halal?'
>
> - http://www.mosquee-lyon.org qui appelle tous les musulmans à s'abstenir de manger la bas

[Naveen]

Lisez ceci, et dites moi quelles limites peut on imposer à ce courriel:

Que la Paix soit sur vous, ainsi que la Miséricorde d'Allah et Ses Bénédictions. Il y a en ce moment un mail qui circule sur internet, informant du caractère soit-disant "haram" de la viande distribuée par KFC. J'y travaille moi-même, et étant musulman, voici ce que je peux vous en dire. Étonnamment, aucun texte sacré n'a été cité, alors qu'il est ici question de religion. Le saint Coran ne mentionne évidemment pas toutes les viandes licites, mais plutôt l'ensemble des produits interdits au milieux de l'immensité des nourritures existantes. Voici le verset dont il s'agit, le n°3 de la sourate 5: << Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc, ce sur quoi on a invoqué un autre nom que celui d'Allah, la bête étouffée, la bête assommée ou morte d'une chute ou morte d'un coup de corne, et celle qu'une bête féroce a dévorée - sauf celle que vous égorgez avant qu'elle ne soit morte -. (Vous sont interdits aussi la bête) qu'on a immolée sur les pierres dressées, ainsi que de procéder au partage par tirage au sort au moyen de flèches. Car cela est perversité. Aujourd'hui, les mécréants désespèrent (de vous détourner) de votre religion : ne les craignez donc pas et craignez-Moi. Aujourd'hui, J'ai parachevé pour vous votre religion, et accompli sur vous Mon bienfait. Et J'agrée l'Islam comme religion pour vous. Si quelqu'un est contraint par la faim, sans inclination vers le péché... alors, Allah est Pardonneur et Miséricordieux.>> Examinons les interdictions plus précisément: "bête trouvée morte" = alhamdulilah, nous n'attendons pas que les bêtes meurent pour les préparer "sang" = # "chair de porc" = a'udu billah "ce sur quoi on a invoqué un autre nom que celui d'Allah" = il y a très peu de chance qu'on tue ces bêtes au nom de Yemaya, ou krishna, ou al'uzza dans les abattoirs... "la bête étouffée" = cela prendrait trop de temps d'étouffer les bêtes une par une "la bête assommée" = c'est ici que ça se gâte. En effet, l'assomage est une pratique encore existante de nos jours. Par contre, elle ne concerne que les bovins, ovins et autres: un engin spécial est utilisé, mais pour les bêtes volumineuses uniquement. Encore une fois, il serait absurde de penser qu'on assome les poulets un par un... "morte d'une chute, d'un coup de corne, celle qu'une bête féroce a dévorée - sauf celle que vous égorgez avant qu'elle ne soit morte," = sans commentaire "celle qu'on a immolée sur les pierres dressées, ainsi que de procéder au partage par tirage au sort au moyen de flèches." = rappelons que lors de la période préislamique, les arabes adoraient des divinités multiples et immolaient des bêtes en leurs noms. Ce qui ne peut être le cas dans des abattoirs de nos jours. Soulignons aussi que le polythéisme est un péché majeur aux yeux de l'islam, c'est pourquoi ceci est mentionné. Comme vous pouvez le constater par vous même, la manière dont est abattu le poulet par KFC n'est pas concernée par cette interdiction coranique. Je demande donc aux initiateurs des mails susmentionnés de ne pas parler sans science, et de donner des preuves tangibles. Apporter de fausses accusations ne fait pas partie de l'attitude noble dont un musulman doit faire preuve. Quand aux personnes qui se contentent de le faire passer pensant faire une bonne chose en avertissant ses frères et soeurs en religion, je leur rappelle que le Coran, le Livre sur quoi ils se réfèrent, critique beaucoup les "suiveurs", ceux qui ne pensent pas par eux-mêmes.

[HeraleS]

Quel interete de manger Hallah quand un Kafir te sert l assiette ?
honnetement j irai jamais manger de leur mains, ils sont capable du pire !!!