Citation:
Envoyé par halawiyate Alors, le grand ménage de printemps est terminé???
Je ne connaissais pas cette fête...mais je comprends pas, si toutes les céréales sont interdites pendant une semaine, votre pain le "matsa", même si il est non levé, il contient de la farine, non?
Bon courage si il reste du ménage et pour la cuisine (surtout pour les filles!!!) et BONNE FETE de Paques juive.
ça se termine quand au juste? |
5 céréales sont interdites ..
Elles ne doivent pas fermenter
Sans doute de vieilles traditions moyen-orientales
En général, pour la Matsa de Pessa'h (galette de Paques) la farine utilisée pour sa fabrication a été attentivement surveillée depuis que le blé a été moissonné. La farine obtenue mélangée a de l'eau doit être cuite dans les 18 minutes max après mélange, pour éviter toute fermentation.
la fête de Pessah (Paques): 20-26 avr. 2008 compris