gateaux algeriens

[tamila]

j'aimerai savoir si vous preparez ces gateaux au maroc?

- baklawa
- samsa
- makroute
- kalb ellouz
- mkhebez
- knidlette
- tcherek

[petitbijou]

baklawa oui
makroute oui

le reste connai pas

mais si tu nous donnai les ingrédients ça se trouve c que le nom qui change

[doyiah]

SAMSA = briwates = les triangles feuilles de bricks aux amandes ( frit dans l'huile)
kelb el louz= gros tas de semoule dans un grand plat remplis de faux miel (sucre eau)et d'amandes
le reste aucune idée mais ça a pas l'air très appétissant

[tamila]

Envoyé par doyiah SAMSA = briwates = les triangles feuilles de bricks aux amandes ( frit dans l'huile) kelb el louz= gros tas de semoule dans un grand plat remplis de faux miel (sucre eau)et d'amandes le reste aucune idée mais ça a pas l'air très appétissant

comment tu peux trouver ça pas appetissant alors que tu ne les connais pas?
les gâteaux que j'ai cité sont absolument délicieux, dommage pour toi ke tu ne les ai jamais gouté
pour le kalb ellouz tel ke tu le décris ça a l'air d'être du n'importe koi, alors qu'en réalité c très bon, surtout ceux fait par le patissier "Serrir" un vrai régal

[missmoi]

heyy c'est de gateaux marcoains ca

[milady]

Envoyé par missmoi heyy c'est de gateaux marcoains ca :eekkk:

la baklawa n'a jamais ete marocaine. c'est un gateau present dans tous les pays ou les othomans sont passes, donc pas le maroc
les marocains on commence a le faire dans l'est (la resgion d'oujda), donc d'une inspiration algerienne

cela dit, j'aime pas les baklawa, donc je sors de ce post

[tamila]

Envoyé par missmoi heyy c'est de gateaux marcoains ca

non, c algerien et puis arrêtez de vouloir tout nous piquer

[zozo357]

Envoyé par missmoi heyy c'est de gateaux marcoains ca

oui tout a fait raison c'est meme vous qui avez invente le monde
ps:je suis ironique

la cuisine algerienne surtout algeroise est tres influencé par la cuisine turque

[R.Chakib]

Envoyé par tamila j'aimerai savoir si vous preparez ces gateaux au maroc? - tcherek

mince jl'ai cru : tchereg

[missmoi]

Envoyé par R.Chakib mince jl'ai cru : tchereg

tfouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuu