Merguez


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  #1  
Vieux 23/04/2008, 21h23
Avatar de Ghalya69
 
Date d'inscription: octobre 2007
Messages: 545
Par défaut Merguez

Auriez-vous des idées de plats à faire avec des merguez (tajine ou autre) ?
Merci
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  #2  
Vieux 23/04/2008, 21h36
Avatar de Wakilmalik  
Date d'inscription: juillet 2005
Messages: 5 041
Par défaut Re : Merguez

Moi qui connait pas grand chose en cuisine petite dedicace a moi,


tu prends les merguez......tu les mets dans une casserole a bouillir avec de l'eau pendant 5 minutes

pendant ce temps tu prends li tajine, tu coupe un oignon en petit morceau, une gousse d'ail, corriandre plus persil en morceau hachée......, sel poivre, un peu de safran....et quand les oignons sont cuits... tu prends une tomates tu coupe les tomates en ptit morceau.........et apres tu enleve les merguez de l'eau..........tu les coupe en petit morceau apres tu les jette dans le tajine tu laisse mijoter, ou plutot cuire pendant 10 minutes apres tu prends le oeufs tu les casse et tu laisse chauffer

et voila ton tajine est prete, Bon appetit !

Dernière modification par Wakilmalik ; 23/04/2008 à 21h50.
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  #3  
Vieux 23/04/2008, 21h41
Avatar de cacha
pr mourir il en faut peu!
 
Date d'inscription: septembre 2007
Âge: 23
Messages: 6 429
Entrées dans le blog: 11
Par défaut Re : Merguez

Citation:
Envoyé par adnaneo Voir le message
Moi qui connait pas grand chose en cuisine petite dedicace a moi,


tu prends les merguez......tu les mets dans une casserole a bouillir avec de l'eau pendant 5 minutes

pendant ce temps tu prends li tajine, tu coupe un oignon en petit morceau, une gousse d'ail, corriandre plus persil en morceau hachée......, sel poivre, un peu de safran....et quand les oignons tu coupe les tomates en ptit morceau et apres tu enleve les merguez de l'ou tu les coupe en petit morceau apres tu les jette dans le tajine tu laisse mijoter, ou plutot cuire pendant 10 minutes apres tu prends le oeufs tu les casse et tu laisse chauffer

et voila ton tajine est prete, Bon appetit !
t'es sérieu là?

moi le seul repas que je connais avec des merguez c'est de les grillé cr cr cr
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  #4  
Vieux 23/04/2008, 21h43
Avatar de Wakilmalik  
Date d'inscription: juillet 2005
Messages: 5 041
Par défaut Re : Merguez

Citation:
Envoyé par cacha Voir le message
t'es sérieu là?

moi le seul repas que je connais avec des merguez c'est de les grillé cr cr cr
MDR.......
hé oui les jeunes d'aujourd'hui marche au picard et au surgelé des magasins......
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  #5  
Vieux 23/04/2008, 21h44
Avatar de cacha
pr mourir il en faut peu!
 
Date d'inscription: septembre 2007
Âge: 23
Messages: 6 429
Entrées dans le blog: 11
Par défaut Re : Merguez

Citation:
Envoyé par adnaneo Voir le message
MDR.......
hé oui les jeunes d'aujourd'hui marche au picard et au surgelé des magasins......
surgelé??? moi né yé pa counaitre
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  #6  
Vieux 23/04/2008, 21h46
Avatar de Wakilmalik  
Date d'inscription: juillet 2005
Messages: 5 041
Par défaut Re : Merguez

Citation:
Envoyé par cacha Voir le message
surgelé??? moi né yé pa counaitre
allez alors dis nous une recette avec les merguez , tiens par exemple un couscous merguez
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  #7  
Vieux 23/04/2008, 21h49
Avatar de Yasmin11
 
Date d'inscription: février 2007
Messages: 7 845
Par défaut Re : Merguez

Citation:
Envoyé par adnaneo Voir le message
Moi qui connait pas grand chose en cuisine petite dedicace a moi,


tu prends les merguez......tu les mets dans une casserole a bouillir avec de l'eau pendant 5 minutes

pendant ce temps tu prends li tajine, tu coupe un oignon en petit morceau, une gousse d'ail, corriandre plus persil en morceau hachée......, sel poivre, un peu de safran....et quand les oignons tu coupe les tomates en ptit morceau et apres tu enleve les merguez de l'ou tu les coupe en petit morceau apres tu les jette dans le tajine tu laisse mijoter, ou plutot cuire pendant 10 minutes apres tu prends le oeufs tu les casse et tu laisse chauffer : D

et voila ton tajine est prete, Bon appetit ! : D
Tu fais bouillir des merguez ?

Sérieux ca doit être infecte
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  #8  
Vieux 23/04/2008, 21h49
Avatar de kewkew
et ça repart ...
 
Date d'inscription: août 2007
Messages: 4 917
Par défaut Re : Merguez

Citation:
Envoyé par Ghalya69 Voir le message
Auriez-vous des idées de plats à faire avec des merguez ?
merguez = graisse + épices + déchets

c'est mathématique
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  #9  
Vieux 23/04/2008, 21h51
Avatar de Wakilmalik  
Date d'inscription: juillet 2005
Messages: 5 041
Par défaut Re : Merguez

Citation:
Envoyé par Yasmin11 Voir le message
Tu fais bouillir des merguez ?

Sérieux ca doit être infecte
c'est pour enlever un peu de l'huile ou plutot le gras qu'il ya deja dans la merguez
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  #10  
Vieux 23/04/2008, 21h53
Avatar de djazaria
 
Date d'inscription: avril 2007
Messages: 941
Par défaut Re : Merguez

j ai jamais aimé ca , c est plein de saloperies, et plein d epices pour masquer le gout beurk
rien qu a voir ce qui reste figé dans la poele apres cuisson, je me dis y a la meme chose dans les arteres beurk kedjedji
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Tags
accompagnement merguez, cuisine, merguez, recette

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