pain de viande

[djazaria]

bonjour a tous
je voudrais tester le pain de viande
c est une sorte de cake avec de la viande hachéé, oignons persil ,pain de mie ou chapelure
oeuf et sauce tomate quelqu un connait et si oui est ce bon au gout
parce que j ai de la viande hachée deja preparé (épices oignons) et je sais pas quoi en faire j ai deja fais briouates, bolognaise,nems,pizza,farce de poivrons etc... mais ca jamais essayé je me lance là tisuite et je vous dis ca ce soir seulement si c bon.

[djazaria]

ca y est c est enfourné, j ai fais des modifs vu que j avais pas tt les ingredients
ca a l air pas mal j ai ajouté a la place de la chapelure un melange de cereales orge, avoine,blé et j ai ajouté trois vache qui rit (culture oblige) voila

[shams007]

Ca a très bon gout mais ma mère ne met pas de sauce tomate par contre

[djazaria]

Envoyé par shams007 Ca a très bon gout mais ma mère ne met pas de sauce tomate par contre

j ai oublié d en mettre je m en rends compte en te lisant oupss tant pis on verra merci

[djazaria]

bon c etait tres bon un peu bourratif mais excellent accompagné d une salade composée, on a adoré voilà je tenais a vous le faire partager .MEME SI VOUS VOUS EN FOUTEZ LOL

[shams007]

Envoyé par djazaria bon c etait tres bon un peu bourratif mais excellent accompagné d une salade composée, on a adoré voilà je tenais a vous le faire partager .MEME SI VOUS VOUS EN FOUTEZ LOL

Bsaha. Ma mère aussi le propose avec un gd plat de diff salade. Elle met le pain de viande au centre et rempli l'assiete par diff salades. C un pur délice.

Aussi au centre du pain de viande elle met une longe carotte (cuite) et quelques oeufs cuits dur. Ainsi en coupant les tranche tu vois une rondelle de carotte et une d'oeuf ça fait joli.

Voilà même si tu t'en fous

[djazaria]

ouais sympa la carotte et l oeuf a mediter meme si je ne m enfout pas

[shams007]

Envoyé par djazaria ouais sympa la carotte et l oeuf a mediter meme si je ne m enfout pas

Méditer ga3 ? Faut être sur de son coup sinon c 4 kilos de kefta à la poubelle

[djazaria]

Envoyé par shams007 Méditer ga3 ? Faut être sur de son coup sinon c 4 kilos de kefta à la poubelle

non pas 4 kilo qd je fais des experiences culinaires j essaie avec des quantités minimales j aime pas le gaspillage.