un bon gateau !

[R.Chakib]

Envoyé par nana87 ouiii tu savais pas ke jeté juive :roll eyes: lol je déconne j'avais pas le tps hier dc je le fais aujourd8 t un blem avc ça!!! ton gâteau promis tu l'aura ce soir!!! à moins que tu te propose pour aller m'acheter les ingrédients qui me manque j'ai la flemme de mettre ma djelaba!!!?

oui j'ai un blem j'ai attendu au point de ne pas dormir tiens

jveux mon gateau moi et pr les ingredients je vais t'aider à mettre ta djellaba

[nana87]

Envoyé par R.Chakib oui j'ai un blem j'ai attendu au point de ne pas dormir tiens jveux mon gateau moi et pr les ingredients je vais t'éaider à mettre ta djellaba

oui je te crois ta bien dormi, je t'ai mm entendu entrain de ronfler

non tu va aller me les chercher dehors je ne veux pas sortir

[Radoudou]

Envoyé par nana87 salam les spécialistes de la cuisine je me retourne vers vous car je veux faire un gâteau mais je n'ai plus d'idées, si vous avez des recettes merci de me les poster avec des photos si possible!! ps: tout sauf chocolat merci d'avance ! marou je t'attend

fait ca


Ingrédients :

1 kg 500 de farine
500 g de sucre
75 g de levure boulangère
3 cuillerée à soupe de graines de sésame et d'anis
1 cuillerée à café de gomme arabique pilée avec un peu de sel
1 verre d'eau de fleur d'oranger
sel, eau


Préparation :

Pétrir la moitié de la farine avec 50 g de levure diluée dans un peu d'eau tiède sucrée.

Une fois bien travaillée en ajoutant un peu d'eau, la pâte obtenue doit être un peu plus molle que la pâte à pain.

En former une boule, la couvrir et la laisser lever pendant 2 heures.

Au bout de ce temps, la travailler avec le reste de farine, de levure, le beurre fondu, le sucre, l'eau de fleur d'oranger, la gomme arabique puis ajouter les grains de sésame et d'anis.

Pétrir. Modeler la pâte en baguettes de 2 cm de diamètre sur 30 à 40 cm de long, les poser sur la plaque de cuisson puis couvrir chaudement et mettre à lever 2 heures à l'abri des courants d'air.

Lorsque la pâte a levé, elle doit être élastique.

La piquer par endroits puis la cuire à demi à four doux.

Sortir les baguettes du four avant que la cuisson ne les colore.

Une fois bien refroidis, les découper en rondelle fines, les placer sur la plaque du four et mettre à colorer quelques minutes à four moyen.

Les biscuits restent croquants s'ils sont conservés dans une boîte bien fermée.

[R.Chakib]

Envoyé par nana87 oui je te crois ta bien dormi, je t'ai mm entendu entrain de ronfler:e ek: non tu va aller me les chercher dehors je ne veux pas sortir :f ou:

a3ibadllah tu veux faire sortir mon cerveau ou koi? Ahiata fais had lborass dial le gatou

[nana87]

Envoyé par R.Chakib a3ibadllah tu veux faire sortir mon cerveau ou koi? Ahiata fais had lborass dial le gatou

lala!

jy vais de suite!!


yalah prepare toi a manger!! lol

@doudou: merci pour la recette c'est le fa99as nonj??

[R.Chakib]

Envoyé par nana87 lala! jy vais de suite!! yalah prepare toi a manger!! lol

t'as interet

[nana87]

Envoyé par R.Chakib t'as interet

jen reviens pas

t'arrête de me parle pas comme ça

[R.Chakib]

Envoyé par nana87 jen reviens pas :e ek: t'arrête de me parle pas comme ça:f ou:: fou:

c comme ça que vous bouger les filles

[nana87]

Envoyé par R.Chakib c comme ça que vous bouger les filles

non f

je bouge avc klam hnin

[R.Chakib]

Envoyé par nana87 non :fo u:f je bouge avc klam hnin :roug e:

c koi klam hnine ça se mange ?