un bon gateau !

[R.Chakib]

Envoyé par nana87 un peu de patience laisse la chef se concentrer!! en plus je t'ai invité ta refusé: (

patience patience

bah j'ai pas refusé

[gladis]

Envoyé par nana87 lol! ben je sais pas !!! je comprend pas pk j'ai des envies comme ça!!!!

ben moi aussi, je te rassurre

[eva902]

Envoyé par nana87 non je ne veux pas plus compliqué j'aimerai bien que tu m'explique comment tu fait le tiramisu!

vous êtes nombreux?

si oui

tu prends 5 oeufs
tu sépares les blancs des jaunes
aux jaunes tu ajoutes le sucre 5 cuillères à soupe
que tu bats au batteur électrique

jusqu'à ce que ca double de volume et que ca devienne jaune très clair
Ajoute le mascarpone 500g et fouette à nouveau.

Monte les blancs en neige ferme (avec unpeu de sel) et tu les rajoutes à la crème.

tu trempes les biscuits à la cuiller dans du café fort et tu tapisses le plat à bords hauts et long.

mettre une couche de 3cm dehaut puis remettre des biscuits trempés
etfinir avec une couche de crème

il faut laisser reposer au moins la nuit
et après
tu saupoudres de cacao amer
moi j'ajoute des maltesers ca fait joli
une photo

[nana87]

Envoyé par gladis ben moi aussi, je te rassurre

lol toi aussi t enceinte !!!

Envoyé par R.Chakib patience patience bah j'ai pas refusé

pour ta patience je ten fai 2 rien que pour toi!!!

[nana87]

Envoyé par eva902 vous êtes nombreux? si oui tu prends 5 oeufs tu sépares les blancs des jaunes aux jaunes tu ajoutes le sucre 5 cuillères à soupe que tu bats au batteur électrique jusqu'à ce que ca double de volume et que ca devienne jaune très clair Ajoute le mascarpone 500g et fouette à nouveau. Monte les blancs en neige ferme (avec unpeu de sel) et tu les rajoutes à la crème. tu trempes les biscuits à la cuiller dans du café fort et tu tapisses le plat à bords hauts et long. mettre une couche de 3cm dehaut puis remettre des biscuits trempés etfinir avec une couche de crème il faut laisser reposer au moins la nuit et après tu saupoudres de cacao amer moi j'ajoute des maltesers ca fait joli une photo

ohh merci

oui on est bcp!!


il a lair bonn miam!

dc je tapisse le fond du plat avc les biscuits c'est ça ???

[gladis]

la vraie recette c'est celle là

125g de mascarpone
125g de crème liquide (très froide)
35g de sucre
2 œufs
300g de framboises
50g de sucre
16 biscuits cuillères
Des bonbons roses à la fraise


Ecraser les 300g de framboises avec les 50g de sucre et réserver
Battre les 125g de mascarpone avec les 35 g de sucre et 2 jaunes d'œufs. Réserver.
Dans un saladier bien froid battre en crème fouettée les 125 g de crème liquide
puis à l'aide d'une spatule, incorporer le mélange sucre et mascarpone. Réserver au frais.
Couper les bonbons en petits morceaux.
Dans un verre, alterner un fond de biscuits à la cuillère, un peu de coulis de framboises, des bonbons, une couche de crème au mascarpone et ainsi de suite
suivant votre inspiration. Servez bien frais


mais moi, me suis pas trop cassé la ete pour les ingredients, j'ai mis du siropp de fraise dans le fond + une fraise+chantillie+puis des fraises encore + chantillie encore uen fois et une feuille de menthe dessus

ah oui et des noie ecrasées autour
et c'es tout, j'avais pas le temps

[eva902]

Envoyé par gladis la vraie recette c'est celle là 125g de mascarpone 125g de crème liquide (très froide) 35g de sucre 2 œufs 300g de framboises 50g de sucre 16 biscuits cuillères Des bonbons roses à la fraise Ecraser les 300g de framboises avec les 50g de sucre et réserver Battre les 125g de mascarpone avec les 35 g de sucre et 2 jaunes d'œufs. Réserver. Dans un saladier bien froid battre en crème fouettée les 125 g de crème liquide puis à l'aide d'une spatule, incorporer le mélange sucre et mascarpone. Réserver au frais. Couper les bonbons en petits morceaux. Dans un verre, alterner un fond de biscuits à la cuillère, un peu de coulis de framboises, des bonbons, une couche de crème au mascarpone et ainsi de suite suivant votre inspiration. Servez bien frais mais moi, me suis pas trop cassé la ete pour les ingredients, j'ai mis du siropp de fraise dans le fond + une fraise+chantillie+puis des fraises encore + chantillie encore uen fois et une feuille de menthe dessus ah oui et des noie ecrasées autour et c'es tout, j'avais pas le temps

j'suis pas d'accord
il n'ya ajamais eu de fraises dans le tiramisu original
et encore moins de crème fouettée

[gladis]

Envoyé par nana87 lol toi aussi t enceinte !!! !!!

oué

hier, j'ai été au resto rien que pour manger des merguez, tu trouves ça normal?

alors que les merguez me rendent malade

[R.Chakib]

Envoyé par nana87 pour ta patience je ten fai 2 rien que pour toi!!!

Bah j'attend tjr bouge toi

[gladis]

Envoyé par eva902 j'suis pas d'accord il n'ya ajamais eu de fraises dans le tiramisu original et encore moins de crème fouettée

ben je disais que j'avais modifié la recette