Improvisation à partir de qql ingrédients

[shainah]

Envoyé par Sahlia J'ai deux pates feuilletées, des feuilels de brick, du fromage de chevre, des aubergines, des oignons, du basilic frais et des tomates. Qu'est ce que je peux faire??? Initialement, je voulais essayer le crumble aux tomates et qql chaussons feuilletés à je ne sais quoi, mais je ne veux pas faire un truc trop lourd... Des idées?

petite recette rapide, facile et délicieuse

-Tranche les aubergines (après les avoir pelées) en fine lamelles
-Marine les quelques instants dans l huile d'olive et pose les sur du sopalin
- Dans un bol écrase ton fromage de chèvre avec ton basilic (haché) et mélange
-Faire cuire tes aubergines dans une poele quelques minutes
-Ensuite enroule ta préparation chevre-basil dans une lamelle d aubergines
comme des petits nems

et voila c est super bon
et fais toi une salade de tomate à côté
bon app

[Radoudou]

Envoyé par solahfat disons que ça dépend des régions du maghreb chez moi, on la fait comme ça

ok donc c le nom qui claque pour dire beyd ou maticha

[solahfat]

Envoyé par shainah petite recette rapide, facile et délicieuse -Tranche les aubergines (après les avoir pelées) en fine lamelles -Marine les quelques instants dans l huile d'olive et pose les sur du sopalin - Dans un bol écrase ton fromage de chèvre avec ton basilic (haché) et mélange -Faire cuire tes aubergines dans une poele quelques minutes -Ensuite enroule ta préparation chevre-basil dans une lamelle d aubergines comme des petits nems et voila c est super bon et fais toi une salade de tomate à côté bon app

j'adore l'idée originale des nems

[shainah]

Envoyé par solahfat j'adore l'idée originale des nems

je t assure que c est rapide, léger et en plus c est super bon
si tu le fais, tu me diras ce que tu en penses

[solahfat]

Envoyé par Radoudou ok donc c le nom qui claque pour dire beyd ou maticha

c'est la même chose
seules les appellations diffèrent : el beyd est explicite dans la recette marocaine
et dans ma ville, en algérie, c'est pour dire que c'est une khalouta (un mélange mouchakchak de n'importe quoi )
mais je vais rajouter les poivrons la prochaine fois

[boolvail]

Envoyé par Sahlia J'ai deux pates feuilletées, des feuilels de brick, du fromage de chevre, des aubergines, des oignons, du basilic frais et des tomates. Qu'est ce que je peux faire??? Initialement, je voulais essayer le crumble aux tomates et qql chaussons feuilletés à je ne sais quoi, mais je ne veux pas faire un truc trop lourd... Des idées?

une bonne poîlée d'aubergines, oignons, basilic et un choui de tomates!!!a la fin tu rajoutes par dessus le chèvre!!
ranges tes pates pour plus tard!

[solahfat]

Envoyé par shainah je t assure que c est rapide, léger et en plus c est super bon si tu le fais, tu me diras ce que tu en penses

ok, je donnerai de mes nouvelles
et dire que je détestais cuisiner
qu'est ce qu'on change

[Radoudou]

Envoyé par solahfat ok, je donnerai de mes nouvelles et dire que je détestais cuisiner qu'est ce qu'on change

un mariage en vu ?

[milady]

Envoyé par shainah petite recette rapide, facile et délicieuse -Tranche les aubergines (après les avoir pelées) en fine lamelles -Marine les quelques instants dans l huile d'olive et pose les sur du sopalin - Dans un bol écrase ton fromage de chèvre avec ton basilic (haché) et mélange -Faire cuire tes aubergines dans une poele quelques minutes -Ensuite enroule ta préparation chevre-basil dans une lamelle d aubergines comme des petits nems et voila c est super bon et fais toi une salade de tomate à côté bon app

'est bien ma recette ca, sauf que tu les enroules et moi je les mets en etages

[solahfat]

Envoyé par Radoudou un mariage en vu ?

il est déjà dans le lit