Tarte fraise ou mirtille

[yosrayasin]

svp apres que tu la deduste , envoyez moi un message , pour savoir si ca te plait !!

[yosrayasin]

salam , oui j'ai une bonne recette de tarte au fraise
les ingredients:
*250 gr fraise
/// pour la patte:
*200 gr farine , 80 gr sucre, pince de sel, 1 oeuf,100 gr de beurre .
/// pour la creme:
*1/3 litre de lait , 30 gr de farine , 30 gr beurre ,2 jaune d'oeufs, 80 gr sucre .
_ tout d'abord en chauffe le four à 180 degres, puis faire melanger les ingredients de la patte , avec beurre (coupee en morcaux , non fondu ),et puis beurrer et fariner une moule rende, puis mettre le melange dans ce moule en une epaisseur de 1 com presque .et le mettre au four environs 20mints.
_ faire chauffer le lait , puis battre les jaunes d'oeufs avec le sucre , et puis lorsque le lait se met à bouillir , ajouter la farine en remuant avec le fouet, et puis y ajouter l'oeuf battus avec le sucre en fouettons , et puis eteind le gas , et ajouter le beurre en morcaux(non fondu) en fouettons . laisser refroidir 10 mints , et apres que la tarte est ptrete du four on la laisse refroidir aussi 10 mts , et puis couper les fraises en morcauw au sens verticale, puis mettre la creme sur la tarte , puis les morcaux de fraises .la laisser refroidir,et bechfaaaa!!! tres delicieuse !!