Mini Pizza Kefta

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PREPARATON DE LA PATE

500gr DE FARINE
du sel
de leau tiede
un verre de the de lait demi ecreme
15gr de levure boulangere

melanger tout est laisser reposer au moin 35MIN


LA SAUCE
mettez dans une casserole 2 grande cuillere de beurre et un peu d'huile
mettez 500gr de kefta melanger bien, 1ognion emincé 2 poivron vert et rouge couper en dés, 1 boite de champignon, 2 gousse d'ail emincé, 2 tomate concentrer et boite de tomate pelee, salee, feuille de laurier, 1 branche de thym, basilic, origan, un peu d'eau pas trop
laisse mijoter a feu doux,

préchauffe le four 180° preparer un plateau huilé depose les mini pate a pizza et garnir ma sauce dessus rajouter du fromage raper (vache bleu) mettez un peu d'origan dessus mettez dans le four une fois bien cuite faite les sortir! bon apetit
(hanane) ;-) à bientot