boite de lait concentré?

[yosrayasin]

salam
j'ai une boite de lait concentré sucré nestlé depuis une periode, qui as une delicieuse recette patissière y compris ce lait?

[mehdi671]

mmmmm comme c bon le lait concentré !
mais trop sucré pour moi

tiens une recette qui a l'air pas mal

Gâteau façon Kinder:


Ingrédients :
3 oeufs
150g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150g de farine
140g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 tablette de chocolat dessert
de la noix de coco râpée
1 boîte de lait concentré sucré

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °C environ.

Mélanger au fouet électrique les oeufs, le sucre, la farine, le beurre fondu, le sucre vanillé et la levure.

Faire fondre le chocolat avec un peu de lait ou de crème liquide et l'ajouter à la préparation ci-dessus.

Mélanger bien le tout, disposer la préparation dans un moule à manqué (beurré ou recouvert de papier sulfurisé si vous avez peur que le gâteau colle!!) et enfourner pendant 35-40 minutes.

Après cuisson, démouler le gâteau et laisser refroidir.

Pendant ce temps, mélanger la boîte de lait concentré avec de la noix de coco jusqu'à obtention d'une pâte souple (comme la texture du nutella!!).

Dès que le gâteau est bien refroidi, le couper en deux (dans le sens de la longueur) et tartiner du mélange lait concentré-coco, les deux moitiés. Puis remettre la première moitié sur l'autre (en fait ca fait comme un sandwich!!).

Faire fondre un peu de chocolat, et à l'aide d'un pinceau, enduire le dessus du gâteau de chocolat fondu. Parsemer de noix de coco râpé!

[faatyima]

Envoyé par yosrayasin salam j'ai une boite de lait concentré sucré nestlé depuis une periode, qui as une delicieuse recette patissière y compris ce lait?

Fais cuire ta boite de lait dans une cocotte pour en faire un caramel.

Apres tu melangse avec de la noix de coco et tu fais des petites boulles que tu trempes dans du chocolat fondu.

tu laisse refroidire aux frigo (ou si tu es pressée de gouter direct au congelo ).

Succes garantie en plus c'est trop bon.

[Soumiyaaa]

que faire avec du lait concentré?

[yosrayasin]

Envoyé par faatyima Fais cuire ta boite de lait dans une cocotte pour en faire un caramel. Apres tu melangse avec de la noix de coco et tu fais des petites boulles que tu trempes dans du chocolat fondu. tu laisse refroidire aux frigo (ou si tu es pressée de gouter direct au congelo ). Succes garantie en plus c'est trop bon.

mercibeaucoup, c'est facile

[yosrayasin]

Envoyé par Soumiyaaa que faire avec du lait concentré?

mmm , je me suis tromper de quoi choisir , merci ma soeur

[yosrayasin]

Envoyé par mehdi671 mmmmm comme c bon le lait concentré ! mais trop sucré pour moi tiens une recette qui a l'air pas mal Gâteau façon Kinder: Ingrédients : 3 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 140g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 tablette de chocolat dessert de la noix de coco râpée 1 boîte de lait concentré sucré Préparation : Préchauffer le four à 180 °C environ. Mélanger au fouet électrique les oeufs, le sucre, la farine, le beurre fondu, le sucre vanillé et la levure. Faire fondre le chocolat avec un peu de lait ou de crème liquide et l'ajouter à la préparation ci-dessus. Mélanger bien le tout, disposer la préparation dans un moule à manqué (beurré ou recouvert de papier sulfurisé si vous avez peur que le gâteau colle!!) et enfourner pendant 35-40 minutes. Après cuisson, démouler le gâteau et laisser refroidir. Pendant ce temps, mélanger la boîte de lait concentré avec de la noix de coco jusqu'à obtention d'une pâte souple (comme la texture du nutella!!). Dès que le gâteau est bien refroidi, le couper en deux (dans le sens de la longueur) et tartiner du mélange lait concentré-coco, les deux moitiés. Puis remettre la première moitié sur l'autre (en fait ca fait comme un sandwich!!). Faire fondre un peu de chocolat, et à l'aide d'un pinceau, enduire le dessus du gâteau de chocolat fondu. Parsemer de noix de coco râpé!

je vais essayer de la preparer , thx